Reddrakon11.ru

Красный Дракон
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Салат; Киото; ♨

Если у Вас есть соус «Вок», то омлет приготовить будет проще: взбейте одно яйцо и одну чайную ложку соуса «Вок», приготовьте омлет. Если же у Вас, как и у меня, есть только соевый соус, то готовьте омлет по рецепту предложенному ниже. Куриное филе для рецепта приготовьте заранее. Его можно обжарить, отварить или приготовить в мультиварке. Всё на Ваш вкус! А как приготовить салат «Киото» расскажу в пошаговом рецепте.

  • Капуста пекинская — 100 Грамм (ингредиенты для салата)
  • Огурец свежий — 1 Штука
  • Филе куриное — 200 Грамм
  • Лук зеленый — Пучок (небольшой)
  • Перец чили — По вкусу (сухой или свежий)
  • Яйцо — 1 Штука (ингредиенты для омлета)
  • Соевый соус — 1 Чайная ложка
  • Сахар — Щепотка
  • Сок лимонный — 0,5 Чайных ложки
  • Соевый соус — 3 Ст. ложки (ингредиенты для заправки)
  • Сок лимонный — 2 Чайных ложки
  • Мед — 1 Чайная ложка
  • Масло оливковое — 2 Ст. ложки
  • Кунжут — По вкусу (для подачи)

Количество порций: 2-3

Как приготовить «Салат "Киото"»

Салат "Киото"

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Салат "Киото"

Яйцо взбейте вилкой с 1 ч. л. соевого соуса, щепоткой сахара и 0,5 ч. л. лимонного сока.

Салат "Киото"

Сковороду смажьте оливковым маслом и приготовьте омлет-блинчик, обжаривая с двух сторон.

Салат "Киото"

2-3 листа пекинской капусты и огурец нарежьте соломкой, зеленый лук нарежьте крупными брусочками, куриное филе нарежьте кубиками. Выложите всё в салатник и добавьте сухой или свежий перец чили по вкусу.

Салат "Киото"

Остывший омлет сверните в рулет и нарежьте порциями по 0,5 см толщиной.

Салат "Киото"

Приготовьте соус для салата: соевый соус тщательно смешайте с медом, лимонным соком и оливковым маслом.

Салат "Киото"

Заправьте салат соусом и дайте постоять 5-10 минут, затем выложите на блюдо и украсьте блинчиками. Блинчики также можно вмешать в основную массу салата.

Читайте так же:
Салат «Фиалка»

Салат "Киото"

Подавайте салат "Киото" к столу, посыпав зернами кунжута! Приятного аппетита!

Достопримечательности Киото

Всемирное наследие

Исторические памятники древнего Киото в 1994 г. внесены в список объектов Всемирного наследия ЮНЕСКО.

Два города в Японии — Киото и Нара — являются главными культурно-историческими центрами, притягивающими не только иностранных туристов, но и самих японцев. Практически каждый японский школьник побывал с экскурсией в старой столице Киото. Главные достопримечательности здесь — синтоистские и буддистские храмы и монастыри.

Сад камней храма Рёандзи, Киото

Храм Рёандзи (храм покоящегося дракона) — одна из наиболее известных киотских достопримечательностей, вернее даже не сам храм, а сад камней при нем. Дзэн-буддизм, пришедший на японские острова, породил новую эстетику. Самобытнейшее искусство средневековой Японии — искусство садов, в котором значительную роль играло мастерство сутэиси — расстановки камней. Верх такого искусства — философский сад Рёандзи, в котором практически отсутствуют растения. Пятнадцать темных необработанных камней разбросаны группками на вытянутой площадке, заполненной белым гравием.

С какой бы стороны не подошел зритель, он не сможет увидеть все камни: пятнадцатый камень всегда окажется скрытым от глаз, заслоненный другими камнями. Считается, что только достигший просветления может увидеть все пятнадцать камней.

Гравий разравнивается на тонкие дорожки специальными граблями. Камни при этом могут восприниматься островами в море или горными вершинами, затянутыми туманом.

Карэсансуй («сухой сад») в Рёандзи создал в 1499 году мастер Соами.

Золотой павильон Кинкакудзи — национальное достояние Японии. В 1397 г. деятельный сёгун Асикага Ёсимицу, имевший титул «короля Японии», отошедший от политики, решил посвятить себя созерцанию. Для этого был выстроен дворец-павильон, покрытый натуральным золотом и отражающийся в воде озера-зеркала. Подробнее о Кинкаку-дзи →

Внук создателя Золотого павильона создал Серебряный павильон, Гинкакудзи, ставший храмом, посвященным богине Каннон. Предполагалось покрытие стен павильона серебром, но этот план остался неосуществленным. Архитектура и принципы организации жилого пространства Гинкакудзи считаются важной составляющей японской культуры. Классическая схема жилого помещения в Японии имеет источником «комнату для занятий» в Гинкакудзи. С Серебряным павильоном связан особый стиль Хигасияма в искусстве.

Читайте так же:
Салат Петушок

Киёмидзудэра («храм чистой воды») — храмовый комплекс на востоке Киото, один из самых популярных в Японии. В храме есть небольшой водопад, огромная веранда, выступающая над краем скалы и два камня любви. Многие молодые японцы и приезжие-гайдзины просят любви у камней. Для этого следует пройти с закрытыми глазами от камня до камня.

Всех достопримечательностей Киото описать невозможно. Нужно помнить, что посещение Киото просто обязательно при поездке в Японию.

Ингредиенты:

  • Капуста пекинская — 100 Грамм (ингредиенты для салата)
  • Огурец свежий — 1 Штука
  • Филе куриное — 200 Грамм
  • Лук зеленый — Пучок (небольшой)
  • Перец чили — По вкусу (сухой или свежий)
  • Яйцо — 1 Штука (ингредиенты для омлета)
  • Соевый соус — 1 Чайная ложка
  • Сахар — Щепотка
  • Сок лимонный — 0,5 Чайных ложки
  • Соевый соус — 3 Ст. ложки (ингредиенты для заправки)
  • Сок лимонный — 2 Чайных ложки
  • Мед — 1 Чайная ложка
  • Масло оливковое — 2 Ст. ложки
  • Кунжут — По вкусу (для подачи)

Количество порций: 2-3

Ингредиенты:

  • Капуста пекинская — 100 Грамм (ингредиенты для салата)
  • Огурец свежий — 1 Штука
  • Филе куриное — 200 Грамм
  • Лук зеленый — Пучок (небольшой)
  • Перец чили — По вкусу (сухой или свежий)
  • Яйцо — 1 Штука (ингредиенты для омлета)
  • Соевый соус — 1 Чайная ложка
  • Сахар — Щепотка
  • Сок лимонный — 0,5 Чайных ложки
  • Соевый соус — 3 Ст. ложки (ингредиенты для заправки)
  • Сок лимонный — 2 Чайных ложки
  • Мед — 1 Чайная ложка
  • Масло оливковое — 2 Ст. ложки
  • Кунжут — По вкусу (для подачи)

Количество порций: 2-3

Ингредиенты:

  • Капуста пекинская — 100 Грамм (ингредиенты для салата)
  • Огурец свежий — 1 Штука
  • Филе куриное — 200 Грамм
  • Лук зеленый — Пучок (небольшой)
  • Перец чили — По вкусу (сухой или свежий)
  • Яйцо — 1 Штука (ингредиенты для омлета)
  • Соевый соус — 1 Чайная ложка
  • Сахар — Щепотка
  • Сок лимонный — 0,5 Чайных ложки
  • Соевый соус — 3 Ст. ложки (ингредиенты для заправки)
  • Сок лимонный — 2 Чайных ложки
  • Мед — 1 Чайная ложка
  • Масло оливковое — 2 Ст. ложки
  • Кунжут — По вкусу (для подачи)
Читайте так же:
Салат коктейль

Количество порций: 2-3

Салат с пекинской капустой, ветчиной, помидорами и яйцами

Красивый, яркий и полезный салат с хрустящей китайской капустой, помидорами, луком, нежными отварными яйцами, ветчиной, сладкой кукурузой и зеленью. Это сочное и вкусное блюдо составит отличную компанию жареному мясу или заменит собой полноценный ужин для всей семьи.

Салат с пекинской капустой, ветчиной, помидорами и яйцами

Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 6

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector