Reddrakon11.ru

Красный Дракон
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Салат «Сюрприз»

Салат «Сюрприз»

Говядину заранее отварить в подсоленной воде с кореньями, морковью и 1 луковицей. Бульон оставить для супа, а мясо вынуть, охладить. Нарезать соломкой.

Яйца сварить вкрутую, охладить в воде, очистить. Нарезать яйца с помощью яйцерезки, сыр натереть на мелкой терке. Остальной лук очистить, нарезать полукольцами, залить столовым уксусом, оставить на 10 минут, чтобы убрать горечь. Откинуть на дуршлаг, дать стечь уксусу.

Выкладывать салат на блюдо или в салатник слоями: говядина (поперчить) — рубленые яйца — лук — майонез. Если необходимо, повторить все слои. Верх салата посыпать тертым сыром, украсить веточками зелени.

Черный хлеб нарезать на квадраты, квадраты разрезать на треугольники. Выложить ломтики черного хлеба вокруг горки салата, и сразу подавать на стол.

Для этого блюда можно использовать любое вареное мясо, а также куриное филе или ветчину.

Мясо для салата должно быть мягким, варить его надо в течение 2-3 ч и сразу вынуть из бульона. Чтобы репчатый лук не горчил, его можно ошпарить кипящей водой, а затем сбрызнуть уксусом или лимонным соком.

Вкус блюда улучшится, если к нему добавить больше рубленой зелени петрушки и укропа. Кусочки черного хлеба советуем немного обжарить на растительном масле.

Количество и состав продуктов

250-300 г говядины; 3 луковицы; корень петрушки и сельдерея: 1 морковь; 200 г майонеза; 150 г сыра; 4 яйца; 3 столовых ложки столового уксуса; соль, перец, зелень, кусочки черного хлеба для украшения.

Популярные рецепты нашего сайта


Популярные статьи сайта из раздела «Еда и здоровье»

Можно ли похудеть с помощью зеленого кофе?

Далеко не все рекламируемые средства действительно помогают сбросить вес, но абсолютно все они клянутся помочь. Сегодня на пике популярности находится зеленый кофе. Что же в нем такого особенного и почему зеленый кофе стал средством номер один для похудения? Читать далее .

Способствует ли пищевая сода избавлению от жира?

Чего только не пробуют желающие расстаться с ненавистными килограммами! Чудо-диеты и волшебные обертывания, травяные настои и экзотические продукты. Но чего не сделаешь ради красоты? В фаворе сегодня пищевая сода. Можно ли похудеть с ее помощью? Читать далее .

Можно ли сбросить лишний вес с помощью имбиря?

Не столь давно в качестве лучшего средства борьбы с лишним весом преподносился ананас и экстракт ананаса. После него панацеей объявили зеленый чай. Теперь же пришла очередь имбиря. Можно ли похудеть с помощью имбиря или это разбитые надежды худеющих? Читать далее .

Как не поправиться зимой: секреты идеального веса

Летом худеть очень легко, ведь радужное солнышко манит на прогулку, хочется плескаться в водичке и кушать только спелые овощи и фрукты с приусадебного участка. Зимой же ситуация обстоит совершенно в ином направлении: дабы скомпенсировать нехватку дневного света и тепла желудок бастует и требует пищи, да побольше, попитательнее. Читать далее .

Популярные статьи сайта из раздела «Сонник»

Когда снятся вещие сны?

Достаточно ясные образы из сна производят неизгладимое впечатление на проснувшегося человека. Если через какое-то время события во сне воплощаются наяву, то люди убеждаются в том, что данный сон был вещим. Вещие сны отличаются от обычных тем, что они, за редким исключением, имеют прямое значение. Вещий сон всегда яркий, запоминающийся.

Прочитать полностью >>

Почему снятся ушедшие из жизни люди?

Существует стойкое убеждение, что сны про умерших людей не относятся к жанру ужасов, а, напротив, часто являются вещими снами. Так, например, стоит прислушиваться к словам покойников, потому что все они как правило являются прямыми и правдивыми, в отличие от иносказаний, которые произносят другие персонажи наших сновидений.

Читайте так же:
Салат Лобио

Прочитать полностью >>

Если приснился плохой сон.

Если приснился какой-то плохой сон, то он запоминается почти всем и не выходит из головы длительное время. Часто человека пугает даже не столько само содержимое сновидения, а его последствия, ведь большинство из нас верит, что сны мы видим совсем не напрасно. Как выяснили ученые, плохой сон чаще всего снится человеку уже под самое утро.

Прочитать полностью >>

Отварной картофель очищаем и нарезаем мелкими кусочками. Перекладываем его в глубокий салатник. Куриную грудку также нарезаем кубиком. Красный лук очищаем от шелухи и нарезаем средними кусочками. Лук и грудку добавляем к картофелю.

Яблоки очищаем от семян и кожуры, а потом нарезаем кубиком. Добавляем его к остальным продуктам. Точно также поступаем с солеными огурцами, сначала нарезаем их, а потом кладем в салатник.

Сметану смешиваем с майонезом и добавляем в салат. Все хорошо перемешиваем. На блюдо устанавливаем разъемное кольцо диаметром 20 см. И выкладываем в него салат и утрамбовываем.

Оставшиеся огурчики нарезаем тонкими кольцами и выкладываем сверху на салате. А потом убираем его в холодильник на 1-2 часа. Через отведенное время салат достаем, снимаем кольцо и можно подавать к столу.

Или салат можно украсить. Для этого нарезной сыр скручиваем в трубочки и ставим вдоль бортиков салата. Чтобы зафиксировать первую трубочку, берем зубочистку, накалываем на нее маслину и протыкаем сыр.

Оставшиеся маслины выкладываем по кругу. И все, салат готов, можно подавать к столу.

13 идей, как оригинально обыграть торт на празднике и чем его заменить

Чем можно удивить гостей? Что приготовить, чтобы праздник запомнился надолго? Такие вопросы мучают каждую хозяйку, которая устраивает торжество, будь то День Рождения или иной повод. Стандартными тортами никого не удивить, поэтому мы подобрали 13 совершенно новых идей, которые помогут внести разнообразие в вечеринку и сделать десерт незабываемым.

1. Торт из гамбургеров

Лакомство для настоящих любителей фастфуда. Заменить сладкое чем-то наиболее сытным или даже превратить торт из бургеров в основное блюдо – незаурядная идея. Убедитесь, что гости оценят такой «десерт», и тут же принимайтесь за дело!

Торт прост в приготовлении: достаточно сделать заготовки, и тогда проблемой остается только сооружение конструкции. Для этого нужно взять зубочистки или любые другие тонкие стержни, на которых будут держаться бургеры, соединить их вместе и составить пирамиду на свой вкус!

Еще одна вариация такого торта – бургеры, созданные из сладких ингредиентов. Поверьте, такого сюрприза ваши гости точно не ожидали!

Торт из гамбургеров

2. Торт из фруктов или овощей

На контрасте с предыдущим вариантом предлагаем рассмотреть своеобразный торт из ягод и фруктов или овощей. Изготовить такую конструкцию, конечно, непросто, но то, что она поразит гостей – однозначно. Свежие фрукты и овощи всегда пользуются спросом, поэтому не придется гадать, что добавить или убрать, чтобы угодить гостям. В данном случае добавить можно все, начиная от баклажанов и заканчивая ароматной клубникой!

Торт из фруктов и овощей

3. Пряничный домик

Сказка про Гензель и Гретель воплотится в реальности, если вы приготовите или закажете к новогоднему столу пряничный домик. Это лакомство сложно сделать, поэтому оно не входит в список самых популярных, а значит не только порадует гостей необычным вкусом, но и удивит. Мягкое тесто будет растворяться во рту, а внешний вид домика создаст новогоднюю атмосферу, ведь именно в канун Рождества и Нового Года принято подавать пряничные угощения к столу!

Читайте так же:
Вкуснейший жюльен классический

Более классический вариант – торт из пряников. Добавление такого ингредиента сделает из самого обычного десерта настоящую вкусовую «бомбу».

Пряничный торт

4. Пирамида из макарон

Французское угощение макарон стало необычайно популярным в последнее время. И это неудивительно – нежное печенье на основе миндаля с кремовой прослойкой придется по вкусу даже самым привередливым гурманам. Такую сладость со вкусом клубники, малины, ежевики и смородины легко приготовить дома, поэтому заменить ею торт даже для самых пышных торжеств – вполне уместная идея!

Торт из макарон

5. Торт из кейк-попов

Этот десерт называют маленьким тортом на палочке благодаря тому, что своим составом и вкусом он напоминает коржи стандартных пирогов и тортов. Но по внешнему виду угощения и не сказать, что тесто такое же рыхлое и сдобное. Кейк-попы напоминают чупа-чупсы, представляя собой небольшие шарики, украшенные глазурью, шоколадом или даже медом. Из кейк-попов может получиться очаровательная композиция в виде торта, а благодаря разнообразию вкусов никто из гостей не останется без угощения.

Торт из кейк-попсов

6. Торт из мармелада или желе

Угощение для настоящих сладкоежек. На детский праздник, например, очень кстати придется торт с прослойкой из мармелада или таящее во рту суфле, украшенное мармеладными мишками или червячками. А торт из тягучей и нежной пастилы с вкраплениями фруктового мармелада не оставит равнодушным ни одного любителя сладостей!

Наиболее легкий, но столь же вкусный вариант – желейный торт. Десерт отличается не слишком приторным вкусом, а атмосферу праздника ему добавят рисунки в виде цветов или надписи, сделанные на заказ кондитером или собственноручно при помощи специального кондитерского шприца.

Торт из желе

7. Торт из маршмэллоу

Тянущиеся маленькие зефиринки стали настоящим хитом за последние несколько лет. Торт из них, конечно, будет на любителя, но зато такая композиция – отрада для глаз хозяйки. Цветные сладости станут отличным десертом на детский праздник, свадьбу или же для компании настоящих сладкоежек, потому что торт, составленный исключительно из маршмэллоу, очень приторный и придется по вкусу далеко не всем.

Торт из маршмеллоу

8. Торт из M&M’s и KitKat

Как сделать торт из двух ингредиентов? Легко! Если эти два ингредиента уже самодостаточные продукты. «Начинкой» для десерта станут конфеты M&M’s, а своеобразным каркасом – шоколадные батончики KitKat или любые другие шоколадки. С одной стороны, это именно то угощение, с которым не нужно заморачиваться и долго стоять у плиты. С другой – в «торте» используются сладости, которые любят все, и каждый гость сможет взять столько, сколько ему захочется.

Торт из M&M’s и Kit-Kat

9. Торт из конфет Рафаэлло

Эта конструкция может представлять собой набор конфет как в «голом» виде, так и в запакованной форме. Такой торт подойдет в качестве подарка на День Рождения или необычного и приковывающего взгляд угощения для гостей. Несомненный плюс торта из запечатанных конфет – сделать его можно легко и очень быстро, лишь применив смекалку и чувство вкуса. Но и украшенный голыми конфетками десерт не оставит равнодушным ни одного гостя.

Торт из Рафаэлло

10. Торт из мороженого

Попробуйте удивить своих гостей холодным десертом! Это может быть торт, сделанный в качестве ассорти с несколькими вкусами пломбира, ягодного, фруктового или даже сырного мороженого с различными добавками.

Также будет актуален десерт в виде настоящего торта, прослойка и верхушка которого будут состоять полностью из мороженого. В отличие от привычных угощений это не является настолько сладким и, к тому же, напоминает о детстве.

Читайте так же:
Мимоза вегетарианская

Торт из мороженого

11. Торт из пончиков

Композиция из сочных пончиков с ванилью, сгущенным молоком, шоколадом или клубничной начинкой станет отличной заменой торта на празднике. Их легко приготовить, а разнообразие вкусов даст возможность выбора для гостей, которые, например, предпочитают наименее сладкие и нейтральные десерты.

Торт из пончиков

12. Торт из кремовых цветов

Конечно, в отличие от приведенных выше вариантов этот не является настолько оригинальным, но при взгляде на него любой гость очаруется. Нежные розы, сделанные из крема, вкупе с воздушным бисквитом создадут атмосферу нежности на девичнике, свадьбе или Дне Рождения дочери. А особые ингредиенты помогут сделать цветы не только разных оттенков, а и разного вкуса.

Торт из кремовых цветов

13. Соленый торт

А эту идею мы приготовили для тех, кто совершенно не терпит банальных сладких десертов и хочет по-настоящему удивить таких же приятелей, не питающих теплых чувств к приторным угощениям. В состав подобного торта можно добавить что угодно, начиная от сыра и заканчивая яйцами и беконом. Фактически у вас получится закуска, напоминающая салат по вкусу, но по внешнему виду это настоящий торт!

Соленый торт

Как видите, даже из подручных и самых простых ингредиентов можно приготовить такое угощение, которое приведет в восторг всех, кто решил разделить с вами праздник. А какая идея пришлась по душе вам?

сертификат colady

Если хотите порадовать себя и своих близких шикарным подарком от журнала Colady, подарочным сертификатом на услуги наших экспертов. Спешите приобрести! (количество сертификатов ограничено)
Выбрать сертификат в магазине

Видел сегодня девочку, которая умоляла на детской площадке папу простить её за то, что рассказала маме о купленном им пиве во время прогулки. А папа сидел в песочнице и говорил, что останется жить здесь и домой больше с такой вредной дочкой не пойдёт.

Чтобы посмотреть четвертую часть фильма "Матрица" нужно получить QR-код!

Матрица имееет тебя Матрица: Воскрешение, QR-код, Антиутопия, Коронавирус, Кинотеатр, Император Палпатин, Юмор, Картинка с текстом, Мемы

Торт из киндеров

Конечно, торт из киндеров и шоколадок – долгожданный подарочек для каждого ребенка. На День рождения каждого малыша ждут самые разнообразные подарки – куклы, мягкие игрушки, фломастеры и карандаши, среди них будут и сладкие презенты. А мы решили, что даже для детских подарков необходимо сделать оригинальную упаковку, поэтому будем оформлять шоколадные яйца с сюрпризом и конфеты в виде большого торта. Этот вариант оформления пригодится вам, если вы готовите сюрприз к Новому году, к 8 марта или к Дню ангела. У подобного оформления есть и еще одно достоинство – внутрь торта можно поместить любой презент, например, спрятать мягкую игрушку или набор канцелярских принадлежностей.

В сети вы можете найти множество вариантов, как может выглядеть торт из киндеров, своими руками выполненный. Некоторые идеи кажутся очень сложными, практически невыполнимыми в домашних условиях, однако будьте уверены, что дома вы сможете самостоятельно воплотить в жизнь любую идею. И для этого вам не понадобятся ни специальные инструменты, ни специальные материалы или навыки работы с ним. Как правило, каркас выполняется с использованием бумаги и картона, а главным элементом декора являются шоколадные яйца и шоколадки. Используются и дополнительные материалы для украшения, например, атласные ленточки, бабочки и цветочки, чтобы тортик выглядел по-настоящему празднично и неповторимо.

Торт из киндеров: делаем своими руками. Подробные мастер-классы с фото

Количество необходимых материалов напрямую зависит от размера вашего подарочка, но даже если вы сначала купите недостаточное количество киндеров, то всегда можно отправить в супермаркет, чтобы докупить необходимое количество. Обратите внимание, что работать вам придется с «материалом», который легко деформируется, при неосторожном обращении шоколадная скорлупа может легко сломаться. К тому же, если в комнате слишком жарко, то шоколад может начать таять, поэтому рекомендовано все купленные сюрпризы хранить в холодильнике до момента крепления их на основе, а готовый тортик также хранить в холодильнике, пока вы не отправитесь на праздник.

Читайте так же:
Баклажаны как грибы

Дл основы вам понадобится плотный картон и бумага, обычный клей ПВА и клей-пистолет. В процессе работы не обойтись без простых инструментов – ножниц, линейки и простого карандаша, чтобы правильно отмерить материал для основы. Маленькие молочные шоколадки Kinder будут использованы в качестве главного декорирующего элемента, ими мы обклеим всю основу, а яйца-сюрпризы будут украшать верхушку тортика.

Торт из киндеров: делаем своими руками. Подробные мастер-классы с фото

Украсить готовый сюрприз для ребенка можно кружевом, атласными лентами и бантиками. Например, если главным подарком на праздник будут сережки для вашей любимой доченьки, то коробочку с сережками в виде зайчика или сердечка можно расположить на верхушке, а сами яйца-сюрпризы поместить в середину нашей самодельной коробки, можно сделать и наоборот, т.е. сам подарок спрятать внутрь тортика.

Сладости всегда ждут нас под елкой, но ведь можно сделать подарок на Новый год своими руками в виде праздничного тортика, украшенного яйцами с сюрпризом и шоколадными батончиками.

Торт из киндеров: делаем своими руками. Подробные мастер-классы с фото

Объемная фигурка тигра — украшение новогоднего салата для большой компании

Можно выложить салатик и в форме целикового тигра. Это займёт не больше времени и сил, чем украшение одной только мордочки. Таким способом лучше выкладывать слоёные салаты. Работая с относительно тонкими слоями легче придать им нужную форму.

Методика схожа с предыдущей. Сначала салат выкладывается в нужной форме. Чтобы это было проще сделать, на блюде можно предварительно, при помощи майонеза, нарисовать нужный контур. Затем поверхность выравнивается и хорошенько промазывается заправочным соусом. После этого салат тщательно обсыпается измельчённой морковкой.

Декор можно выполнить всё из тех же продуктов:

  • измельчённый яичный белок – щёчки и ушки;
  • маслины, порезанные разными способами – полоски, нос, усики и глазки (последние можно сделать из пары гвоздик);
  • кусочек красного болгарского перца – язычок.

тигр спит оформление салата

Ещё более интересное украшение изначально принадлежало специальному салату с грозным названием «Хозяин тайги». Этот слоёный салат требует наличия определённых продуктов, сложенных в определённом порядке:

  • тунец – 1 банка;
  • тертая варёная картошка – 4 клубня;
  • тёртые солёные огурчики – 4 шт. (далее следует майонезная прослойка);
  • зелёный лук – 1/2 пучка;
  • авокадо – 1 шт. (далее следует майонезная прослойка);
  • морковка – 3 шт.;
  • измельчённые яичные белки – от 3 яиц (далее следует майонезная прослойка).

Салат выложить слой за слоем по определённому контуру, слегка округляя края, чтобы получилось тело тигра.

Поверхность обильно обмазать майонезом и декорировать полосками из чёрных маслин, которые будут полосками тигра. Голову вырезать из отварного картофеля.

тигр хозяйин тайги салат

Затем её надо установить на положенное место и тоже обмазать майонезом. Глазки сделать опять же из полосок маслин, а носик из морковки или красного болгарского перца. В итоге получается шикарный белый тигр из салата, который наверняка станет главным украшением стола.

Таким способом можно украсить и любой слоёный салат.

Как выбрать десерт для определения пола малыша? Пошаговая инструкция

Основа любого гендерного торта-сюрприза – это совмещение розового и голубого (по желанию, красного и синего) цветов. Они символизируют пол малыша, поэтому должны быть хорошо скрыты. Купить такой торт в магазине не удастся – очень сомнительно, что удастся найти на прилавке десерт, который подошел бы по цвету, оформлению и, главное, вкусу для предстоящего мероприятия.

Читайте так же:
Салат с киви

Лучшее решение – заказать торт с полом будущего малыша. Однако для этого нужно определиться, как минимум, с несколькими моментами:

  • формой угощения,
  • начинкой,
  • декором,
  • количеством ярусов,
  • весом.

Форма

Первое, с чем стоит определиться – это форма будущего торта, чтобы узнать пол малыша. Это могут быть как классические (круг, квадрат, прямоугольник), так и более оригинальные варианты – например, объемная фигура в виде башмачка, ленты, сердца и др. Подумайте, каким бы вы хотели видеть торт? Опытные кондитеры смогут воплотить в реальность любые ваши задумки и идеи.

Начинка

Следующий нюанс – это начинка. Возможны десятки вариантов, поэтому при выборе рекомендуем полагаться на собственные вкусовые предпочтения. К самым частым начинкам, которые выбирают для гендерных тортиков, относятся:

  • клюква в шоколаде,
  • тирамису,
  • рафаэлло,
  • взбитые сливки,
  • ягодное желе и др.

На заметку! О цвете начинки можно не беспокоиться. Кондитеры заранее позаботятся о том, чтобы добавить пищевые красители нужного цвета. Розового – для девочки, голубого – для мальчика.

По желанию в основную начинку тортика на определение пола ребенка можно добавить дополнительные ингредиенты (например, карамель, шоколад или свежие ягоды). Если вы не знаете, какую начинку выбрать, то всегда можете посоветоваться с кондитерами.

Декор

Определившись с формой и начинкой, приступайте к выбору декора. Пожалуй, это один из самых ответственных этапов. Необходимо определиться, как и чем будет украшен тортик. В качестве покрытия можно использовать мастику, крем-чиз или велюр. Все варианты одинаково подходят, поэтому выбор остается за вами.

На заметку! Чаще торты, которые заказывают специально для гендерных пати, оформляют крем-чизом. Это нежное, вкусное и мягкое покрытие, под которым точно не будет заметно цвета основной начинки.

В качестве элементов декора можно использовать:

  • свежие ягоды,
  • кусочки фруктов,
  • мармелад,
  • леденцы,
  • пастилу,
  • зефир,
  • шоколад,
  • карамель и др.

Чтобы сделать торт еще более оригинальным, можно заказать декор в виде разных фигурок (например, человечков или детских башмачков). На верхней или боковой части угощения можно расположить любую надпись (например, «Мальчик или Девочка?», «Угадай кто?»).

Уже определились, как будет выглядеть тортик? Теперь нужно позаботиться о том, чтобы угощения точно хватило всем гостям. Обычно на гендер-пати не подают основных блюд, а ограничиваются разнообразными закусками и сладостями. В этом случае рассчитывайте, что на одного гостя необходимо около 180-200 г десерта. И не забудьте добавить еще 300-500 г «сверху» (вдруг кто-то из присутствующих попросит добавки?).

На заметку! Если на празднике будет много детей, то порцию десерта также стоит увеличить. Все мы знаем, как ребятишки любят сладкое, поэтому рекомендуем заранее позаботиться о том, чтобы всем хватило угощения.

В случае, если гендер-пати проводится в узком семейном кругу, то, скорее всего, на столе будут присутствовать горячие блюда. Тогда примерную порцию торта на одного гостя можно уменьшить до 150-170 г. Если возникают сложности с определением веса или количества ярусов, то вы всегда можете проконсультироваться с кондитерами. Они уточнят примерное количество гостей и подскажут, какой вес будет наиболее оптимальным.

Количество ярусов

Двух- и трехъярусные торты всегда выглядят эффектно, стильно и оригинально. Если на мероприятие приглашено много гостей, и вы планируете фотосессию, то стоит задуматься об угощении, состоящем, как минимум, из двух ярусов. Однако многое зависит и от веса самого торта. Чтобы не ошибиться с определением ярусов, кондитеры ЗАО «Хлеб» подготовили небольшую, но полезную памятку:

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector