Reddrakon11.ru

Красный Дракон
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Как приготовить очень вкусный зимний салат

Как приготовить очень вкусный зимний салат

Зимний салат – это название, которое приписывают сразу нескольким блюдам. Иногда под ним подразумевают всем хорошо известный салат «Оливье». Его часто готовят именно на зимние праздники, и ингредиенты легко достать даже в холодное время года. Также часто можно услышать подобное название для различных овощных смесей, которые принято консервировать на зиму.

Оливье обычно состоит из стандартного набора продуктов, в который входит какой-нибудь мясной ингредиент (колбаса, язык, балык, отварное мясо и пр.), консервированный горошек, зелень, отварные яйца и овощи, свежие или маринованные огурцы, лук. Заправляют салат сметаной, майонезом или соусом на основе одного из этих ингредиентов. Большим спросом в новогодние праздники пользуется рецепт зимнего салата «Оливье» с колбасой.

Для заготовок на зиму используют свеклу, капусту, морковь, сладкий и острый перцы, помидоры, лук и пр. Если салат планируется сразу подавать к столу, то его просто сдабривают растительным маслом. В случае консервации также добавляют уксус и большое количество сахара, после чего помещают салат в банки и оставляют мариноваться. Кроме того, для аромата подойдут любые специи по вкусу.

Зимние салаты отлично подойдут к любому столу, будь то праздник, или обычный ужин в кругу семьи.

Короткие пожелания доброго зимнего утра для ЛС и СМС

Доброго зимнего утречка, отличных новостей, интересных открытий и великолепного настроения тебе желаю!

В это прекрасное морозное утро желаю только приятных эмоций от предстоящего дня!

Доброго зимнего утра картинка

В это морозное зимнее утречко я согрею тебя огнём своей любви!

Желаю тебе в это прекрасное зимнее утро парить над серостью будней, раскрашивать их, не знать преград и балансировать между творческим подъёмом и дуракавалянием

Читайте так же:
Салат на зиму «Десятка»

Пусть исполнится в этот день твоя мечта,
А если посчастливится, то даже не одна,
И запомнится только позитивом,
Ведь сегодня будешь ты счастливым!

Доброго зимнего утра и отличного настроения! Бодрости и заряженности на результат!

Хоть за окном мороз и вьюга, но подняться навстречу новому дню всё же нужно, ведь он обещает быть насыщенным и классным!

Доброго зимнего утра открытка

Пусть сегодняшнее зимнее утро озарится твоей лучезарной улыбкой, которая развеет свинцовые снежные тучи, после чего выйдет прекрасное солнышко и обогреет нас своими лучиками!

Просыпайся, в окно посмотри — сугробы какие за ночь намело! Я уже бегу за лыжами, жду тебя!

В стихотворении поэт применил антитезу. Противопоставление имеется в содержании картин: буря накануне вечером и солнечное утро:

  • печальная – веселым;
  • мутным – прозрачный;
  • мрачный – янтарным блеском, блестит.

В последней строфе наблюдается антитеза: леса густые, поля пустые.

Эмоционально-оценочная лексика выражена словами: красавица, друг прелестный. Здесь же присутствует обращение к подруге. Обращения тоже являются одной из форм стилистической выразительности.

Потрескивание дров выражено аллитерацией повторением звуков -ск-. -ст-: сквозь, блестя, блестит, треском.

«Зимнее утро» А.С. Пушкина. Полный текст

Мороз и солнце; день чудесный!
Еще ты дремлешь, друг прелестный —
Пора, красавица, проснись:
Открой сомкнуты негой взоры
Навстречу северной Авроры,

Звездою севера явись!

Вечор, ты помнишь, вьюга злилась,
На мутном небе мгла носилась;
Луна, как бледное пятно,
Сквозь тучи мрачные желтела,
И ты печальная сидела —

А нынче… погляди в окно:

Под голубыми небесами
Великолепными коврами,
Блестя на солнце, снег лежит;
Прозрачный лес один чернеет,
И ель сквозь иней зеленеет,

И речка подо льдом блестит.

Вся комната янтарным блеском
Озарена. Веселым треском
Трещит затопленная печь.
Приятно думать у лежанки.
Но знаешь: не велеть ли в санки

Читайте так же:
Салат зимний «Белая ворона»

Кобылку бурую запречь?

Скользя по утреннему снегу,
Друг милый, предадимся бегу
Нетерпеливого коня
И навестим поля пустые,
Леса, недавно столь густые,

И берег, милый для меня.

Исследование текста

Основная идея пейзажной лирики великого русского поэта весьма проста: вокруг нас во все времена года существует нечто прекрасное. Необходимо найти возможность его видеть и воспринимать со всем этим волшебством.

Образы в литературных произведениях

Поутру в морозную зиму автор разговаривает с юной девушкой, будит её для нового дня. Девушка — это «прелестный друг», лирическому герою приятно её общество, сердце трепещет и испытывает счастье. В строках стихотворения вчерашним вечером была метель, спускалась мгла, которые наводят на грустные раздумья.

Далее Пушкин описывает великолепный спокойный день. На этом контрасте явнее заметны преимущества погожего дня перед тёмной ночной вьюгой. Персонаж под тёплыми лучами солнца получает прилив жизненных сил, характеристика его настроения — герой влюблён и счастлив.

Стих «Зимнее утро»

Настроения свежего доброго утра легко передаются читателю, эта положительная картина явна предстаёт перед глазами. Появляется желание находиться в уютном помещении в тепле с горящей печью. В ближайших планах отправится на прогулку в санях, подышать морозным прохладным воздухом, полюбоваться сказочными пейзажами. Из-за чистоты и ослепительно белого цвета снега небесная высь кажется голубой. Стволы деревьев контрастируют на фоне ледяного блеска, они похожи на темнеющие вдали острова.

Выразительные средства

Читает стихи Пушкина

От литературного произведения о снежном утре веет счастьем, воодушевлением. Строки подхватывают внимание читателя, письменные образы увлекают и несут с собой. Начало лаконичное и стремительное, оно в одночасье приводит в нужную обстановку: «Мороз и солнце; день чудесный!». Далее автор обращается с восклицанием, предлагает прогулку по блестящим белым сугробам.

Читайте так же:
Салат Нежинский на зиму

В стихе о морозном утре присутствуют различные выразительные приёмы, к примеру:

  • эпитеты — «прелестный друг», «треск весёлый», «чудесный день»;
  • олицетворения — «вьюга злится», «мгла носится».

Александр Сергеевич применяет выразительное средство противопоставление: вчера — сегодня; уют и тепло дома — прогулка на свежем воздухе (в плане подать сани, чтобы «предаться бегу нетерпеливого коня»). Детали лирического стиха красочны и выразительны.

В лирическом стихотворении «Зимнее утро» сравнения передают обстановку и настроения погожего зимнего дня:

  • луна, словно бледное пятно;
  • возлюбленая героиня, как звезда Севера.

Во второй строфе описывается непогода минувшего дня. Автор применяет эпитеты: мутное небо, бледное пятно луны (вовсе не светлый месяц). В «Зимнем утре» выразительные сравнения, звучит описание печали и одиночества. «Вьюга злится» — она наделена человеческими чертами.

Пушкин читает стих

Третья строфа вся в свете погожего дня. Небеса окрасились в голубое, снег лежит ковром. Всё это приносит счастье. Утром заметно то, что было сокрыто от взора в прошлую метель. Лесная чаща прозрачна, река сияет под коркой льда, ели зеленеют, мерцает иней. Как точно изображены все мелочи, каков образ русской зимы, как наблюдателен автор!

В четвёртой строфе комната залита янтарным блеском, печь радостно потрескивает, играя роль семейного очага. Действительно, можно увидеть янтарный отсвет огня из печи и услышать хруст просушенных и объятых пламенем дров. В произведении сравнения очень точны и живописны, перед читателем предстаёт цельная картина прекрасного морозного дня.

Завершающие строки «берег, милый для меня». Перед читателем возникает мотив радостных и приятных памяти близких отношений. Пушкин не описывает их, но понятно, что они не омрачены ничем плохим, несут в себе лишь бодрость и счастье.

У великого русского поэта написано множество стихов о природе, эти два литературных произведения о российской зиме наполнены выразительными красками и яркими образами. Они выделяются в пейзажной лирике живописными сценами и общим мелодичным тоном. Стихотворения легко запоминаются читателем и остаются навсегда любимыми сердцу и душе.

Читайте так же:
Салат берегись водка на зиму

Рецепт 5: «Зимний вечер» (со свеклой)

Оригинальный вариант сытного винегрета. Его ингредиенты достаточно хорошо между собой сочетаются. Затраты на приготовление – минимальные.

Ингредиенты

Вареные яйца – 4 шт.;
чеснок – 4 зубка или 1 луковица;
крупная свекла – 1 шт.;
Брынза или любой другой сыр – 150 г;
перец, соль;
майонез;
солёные огурцы – 2 шт.;
консервированный зелёный горошек – 1 банка.

Способ приготовления

Отварить свеклу, немного остудить её и нарезать мелкими кубиками. Также измельчить огурцы, сыр, лук и яйца, добавить зелёный горошек, майонез. Перемешать, если нужно, то добавить соли и перца. Поставить в холодильник часа на 2 для отстаивания.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector