Reddrakon11.ru

Красный Дракон
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Салаты на день Святого Валентина — лучшие рецепты

Салаты на день Святого Валентина — лучшие рецепты

Салаты на день Святого Валентина - лучшие рецепты. Как правильно и вкусно приготовить салаты ко дню Святого Валентина.
Романтическое торжество – День Святого Валентина! Сколько влюбленных сердец ждут этого дня, чтобы разделить со своим избранником праздник всех влюбленных на Земле! Именно в этот день влюбленные девушки чаще всего слышат те заветные слова – Выходи за меня… Только в этот день хочется собрать все нежные и ласковые слова со всего света и адресовать их одному человеку. Если для парней достаточно прислать любимой красивое смс-признание и поздравление с романтическим праздником, то девушка готова положить на алтарь намного больше. Умная и находчивая девушка не только приготовит для любимого сюрприз, но и хорошенько обдумает меню романтического ужина. Кто знает, может именно этот шаг сделает их пару ближе и неразлучней.

Меню на День святого Валентина не должно включать в себя обыденные рецепты, которые и в повседневные дни успели изрядно поднадоесть. Это должны быть неповторимые и нежнейшие блюда, которые смогут полноценно украсить вечер влюбленных. Особое внимание следует уделить салатам, так как именно с их оформлением можно немного поэкспериментировать, пофантазировать и создать романтические образы.

Так как романтический ужин планируется только на две персоны, то можно использовать рецепты с вхождением в них экзотических, возможно, дорогих ингредиентов. К примеру, салат из морепродуктов можно украсить икрой, оформив символ инь-янь, взять икру разного цвета. Также можно приготовить нежнейший салат на основе фруктов. В общем, есть над чем поразмыслить, а мы предложим самые необычные и неповторимые рецепты салатов, достойных украсить романтический вечер влюбленных.

Рецепты салатов на День Святого Валентина

Рецепт 1. Салат Гранатовое сердце к дню Святого Валентина

Особенность этого блюда в том, что основную роль здесь играет форма салата – сердце. При необходимости список ингредиентов можно с легкостью менять. Приготовить этот салат можно в дополнение к горячим блюдам, то есть, речь идет о хорошо подготовленном романтическом вечере с красным вином, а не со стаканом сока!

Читайте так же:
Салат из кольраби

Требуемые ингредиенты:

• 300 г — куриное филе;

• 100 г – грецкие орехи;

• 200 мл – майонез;

Способ приготовления:

Отвариваем куриное филе, свеклу и яйца. Только мясо отваривается отдельно. После филе нарезается кубиками, очищенные яйца квадратиками, а свекла натирается на мелкой терке. Сыр также натрите на мелкой терке, что сделает салат более воздушным. Гранат предварительно разберите на зернышки. Итак, как говорилось ранее, салат оформляется в форме сердечки. Для этого можно использовать специальные формочки, а можно вручную сформировать символ влюбленных. Слои салата: филе, майонез, яйца, сыр, грецкие орехи, майонез, свекла, майонез и в финале зерна граната. Как видите создать тематический салат для романтического вечера совсем несложно.

Салат «Валентинка» с куриным филе

Ингредиенты для салата

Для приготовления взяли следующие ингредиенты:

  • отварное куриное филе (можно взять копченое) – 400 грамм;
  • яйца отварные – 4 шт.;
  • свекла отварная – 1 шт.;
  • картофель отварной – 2 шт.;
  • сыр – 150 грамм;
  • гранат – 1/2 шт.;
  • майонез – 100 грамм;
  • чеснок – 2 зубчика.

Процесс приготовления.

Натираем овощи

Картофель, свеклу, яйца и сыр натираем на крупной терке.

Нарезаем куриное филе

Куриное филе нарезаем кубиками. Его, также можно просто разорвать на волокна.

В майонез выдавливаем, для пикантности, чеснок. Если у вас копченое филе, то тогда можно обойтись без чеснока.

Выкладываем картошку в формовочное кольцо

В формовочное кольцо первым слоем выкладываем картофель и смазываем майонезом.

Куриную грудку выкладываем в салат

Вторым слоем – отварная грудка. Немного утрамбовываем и смазываем майонезом.

Свекла в салате

Далее отварная свекла. Майонез.

Яичный слой в салате

Следующий слой – яичный. И также промазываем майонезом.

Добавляем в салат гранат

Сверху устанавливаем формочку в виде сердечка и наполняем ее зернами граната.

Слой сыра в салате

Не снимая формы, по краям распределяем натертый сыр.

Хозяйке на заметку.

Чтоб формовочное кольцо легко снималось – слегка смажьте его растительным маслом.

Салат

Снимаем формовочные кольца. Перед подачей салат рекомендуется остудить минут 30 – 60 в холодильнике.

Читайте так же:
Салат Домашний

Сладкие моменты любви: десерт на 14 Февраля

Какая романтика может быть без сладкого? Конечно, десерту в этот особенный день надо уделить самое пристальное внимание. Наиболее популярные решения – клубника в шоколаде, печенья-сердечки, печенья с предсказаниями (в данном случае – признаниями).

десерт на 14 Февраля

Если хочется соригинальничать, можно взять блюда погорячее. Например, пылающий (в буквальном смысле) банановый романтический десерт на Валентинов день. Для него потребуется:

  • 4 банана;
  • 2 ст. ложки сливочного масла;
  • 3 ст. ложки сахара;
  • 2 апельсина;
  • 0,5 лимона;
  • 50 г коньяка.

Бананы надо нарезать пополам (вдоль). Масло – растопить на порционной сковороде (в ней же блюдо будет подаваться). В топленое масло кладем бананы и чуть-чуть обжариваем с обеих сторон (1-3 минуты).

Бананы убираем с отдельную посуду, а в их масло добавляем сахар, через 2-4 минуты (когда получится карамель) – сок апельсинов и лимона. Все это вместе томится на среднем огне минут 7-8. Затем бананы возвращаем с соус, выливаем сверху коньяк, поджигаем и немедленно подаем к столу. Свет в комнате стоит приглушить, чтобы эффект получился еще ярче.

Прохлада для разгоряченных сердец

Пусть за окном студеный февраль, но разве влюбленные сердца не пылают ярким пламенем? Чтобы не сгореть в чувствах раньше времени, стоит их слегка «остудить» мороженым. Для его приготовления возьмите:

  • пакетик ванили;
  • 100 г сахара;
  • плитку черного шоколада (200 г);
  • 200 г сливок;
  • желатин (пачку).

Желатин распускаем, добавляем сахар, ваниль, сливки. Все хорошо смешиваем и ставим на ночь в специальных формочках. Перед подачей десерта к романтическому ужину шоколад надо растопить или перетереть и засыпать шарики (сердечки, трубочки) мороженого. Получается очень нежно и вкусно.

Салатик для мужа «Гранатовое сердце»

Сытное, но очень легкое блюдо. Вареные овощи подчеркивают аромат копченой курицы, создавая для него кулинарный фон. Для салата можно взять не птицу, а, например, запеченную свинину.

Читайте так же:
Салат «Перуанский»

  • филе курицы — 300 г;
  • морковь — 1 шт.;
  • зеленый лук — 1 пучок;
  • яйцо — 3 шт.;
  • свекла — 2 шт.;
  • майонез, соль — по вкусу;
  • зерна граната — для украшения.

Отварите яйцо и овощи. Свеклу и морковь лучше варить по отдельности — так морковь сохранит свой цвет. Куриное филе нарежьте мелкими кубиками. Белок, свеклу и морковь натрите на терке. Желток просто разомните вилкой до состояния пюре. Лук мелко порежьте. Переложите майонез в кулинарный мешок. Очертите на блюде соусом контур «сердце». Внутрь выложите слоями:

  • половина мяса;
  • лук + майонез;
  • морковь + майонез;
  • остаток курятины;
  • желток + майонез;
  • свекла.

В центре последнего слоя майонезом «нарисуйте» маленькое сердце, внутрь которого выложите белок. Оставшуюся часть свеклы смажьте майонезом, а сверху распределите зерна граната.

ВОПРОС — ОТВЕТ. Можно ли выращивать амарант как декоративное растение?

Амарант овощной, особенно сорт Валентина, весьма декоративен, так как отличается красно-фиолетовой окраской листьев и соцветия. Владельцы дачных участков выращивают амарант хвостатый как декоративное растение, называемое «лисий хвост». Его мелкие темно-красные или малиновые цветки собраны в длинные свисающие кисти. Весьма популярны среди озеленителей и цветоводов-любителей родственные амаранту целозия гребенчатая (петушиный гребень) и целозия метельчатая, известны сорта преимущественно красной и желтой окраски.

шпинат

Ольга Плотникова, певица

— Признаться, день Святого Валентина не тот праздник, который мы шумно и весело отмечаем. Но, тем не менее, небольшие традиции все же существуют. Правда, этим больше занимаются наши дети: рисуют сердечки, пишут признания в любви, по всему дому разбрасывают записки (улыбается). Словом, это не столько праздник, сколько развлечение и забава. А вечером что-нибудь вкусненькое готовим. Кстати, неплох для этого праздника любви один из моих любимых салатов. с афродизиаками (смеется). Рецепт прост:

Читайте так же:
Ветчинный тортсалат

• банка креветок в собственном соку,
• банка консервированных ананасов, нарезанных кубиками,
• 4 вареных куриных яйца,
• несколько зубчиков чеснока,
• майонез.

Нарезаем яйца, добавляем раздавленный (или порезанный) чеснок, креветки, ананасы, майонез. Перемешиваем, и, вуаля! Вкуснейший любовный салат готов. Любимый останется доволен!

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector