Салат с ветчиной и кукурузой. 7 вкуснейших вариантов быстрого салата к празднику

Салат с ветчиной и кукурузой. 7 вкуснейших вариантов быстрого салата к празднику

Салат с ветчиной и кукурузой — это вкусное, сытное и красивое в подаче блюдо. Салаты с этими компонентами готовят слоеными, диетическими и простыми, сочетают ветчину и кукурузу с множеством различных продуктов, так как они отлично гармонируют во вкусе с большинством ингредиентов.

Подают салаты в красивых салатницах, формируют с помощью формы-кольца, накладывают в тарталетки, а также используют как начинку для лаваша.

Независимо от компонентов, нужно дать такому блюду настояться, чтобы все ингредиенты пропитались вкусами и ароматами друг друга.

Лучше всего выбирать для таких блюд жирную ветчину, так вкус салата будет намного ярче. Заправлять салат можно горчичным соусом или майонезом. Лучше всего подойдет домашний майонез, так как он не только натурален, но и подчеркнет вкус компонентов нежным сливочным вкусом.

Салат «Нежность»

Ингредиенты на 4-5 порций:

• колбаса вареная «Молочная»/«Докторская» — 200 гр
• огурец свежий – 200 гр
• сыр Российский или близкий по вкусу – 200 гр
• яйца вареные – 2 шт
• йогурт для заправки (натуральный) или сметана – по вкусу
• соль, перец, несколько перьев зеленого лука.

1. Яйца вкрутую варим в первую очередь, чтобы успели полностью остыть. Чистим и трем крупной теркой. Потом этой же теркой измельчаем сыр.
2. Колбасу и свежий огурец шинкуем одинаковой соломкой. Отправляем в глубокую тарелку. Присоединяем тертые продукты и пропущенный через давилку чеснок.
3. Заправляем йогуртом или сметаной, по вкусу кладем соль-перец и рубленый мелко лучок. Перемешиваем. Салат очень простой, быстрый и невероятно нежный!