Reddrakon11.ru

Красный Дракон
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Салат «Цезарь» с курицей

Салат «Цезарь» с курицей

Салат «Цезарь» с курицей - фото

Салат «Цезарь» с курицей если и не возглавляет пятерку лучших салатов, которые готовят на праздничный стол, то он точно в нее входит. Свое имя салат получил отнюдь не в честь великого римского полководца, как считают большинство обывателей, а своего автора, повара-американца с итальянскими корнями – Цезаря Кардини. Впервые этот салат в своем классическом виде, мир увидел в 20-х годах двадцатого века, так что, проведя несложные математические вычисления, становиться понятно, что «Цезарь» занимает рейтинг «салатных хитов» без малого уже почти целый век. Не зря, спустя год с момента своего появления, этот салат был отмечен кулинарным обществом Парижа. Номинация, звучала следующим образом: «Лучший рецепт, который появился в Америке за последние пятьдесят лет».

Вполне логично, что за 100 лет, любой рецепт может видоизменяться, и нет ничего удивительного, что такая же участь постигла и салат «Цезарь. В классическом варианте в его состав в обязательном порядке входит куриное мясо. В современных реалиях, большинство хозяюшек идут путем наименьшего сопротивления и выбирают ту часть курицы, с которой меньше всего возиться – то есть куриное филе. Также среди ингредиентов присутствуют сухарики, твердый сыр, пекинская капуста, майонез. Майонез, довольно-таки часто заменяют другой заправкой, которую смело можно выделить в отдельный рецепт. Я именно так и сделала, потому истинные гурманы, и любители вкусно готовить, смогут ознакомиться с ним на этой странице.

Так как все без исключения хозяюшки, и я в том числе, любят возможность выбора из общей массы, то преступлением было бы не поделиться альтернативными вариантами готовки салата «Цезарь». Вся особенность заключается не столько в самом процессе готовки, сколько в выборе ингредиентов. Этот перечень настолько велик, что порой может показаться бесконечным. Чаще всего можно встретить в составе этого популярного салата помидоры, чеснок, анчоусы, яйца, креветки и т.д. Подобрать для себя идеальный рецепт, сможете только вы, так как у всех кулинарные предпочтения абсолютно разные.

Читайте так же:
Салат Морской коктейль

Не смотря на то, что салат «Цезарь» с курицей принято считать праздничным блюдом, его можно и нужно готовить не только на дни рождения, Новый Год, 23 февраля или 8 марта. Себя нужно баловать и без повода — потому я настоятельно рекомендую брать все рецепты, и сегодняшнюю подборку в целом, себе на заметку, запасаться продуктами и посвятить вечерок такому приятному занятию, как кулинария.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector