Reddrakon11.ru

Красный Дракон
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Салаты с жареной картошкой соломкой. Рецепты с курицей, огурцом, ветчиной, морковкой, свеклой, грибами

Салаты с жареной картошкой соломкой. Рецепты с курицей, огурцом, ветчиной, морковкой, свеклой, грибами

французский салат Салат с картошкой фри – простые рецепты очень вкусного салата 20 рецептов самых вкусных картофельных салатов

Какой салат можно приготовить из жареной картошки

Существует большое количество различных салатов с жареной картошкой, приготовить которые своими руками сможет даже новичок. Такие закуски хорошо насыщают за счет высокой калорийности ингредиентов, могут заменять основные блюда.

Какой должна быть картошка для салата Для использования в закусках картофель необходимо правильно обжарить. Подберите клубни примерно одинакового размера, тщательно промойте, почистите. Ополосните очищенный продукт в прохладной воде, чтобы избавиться от остатков земли, избытка крахмала. Нарежьте брусками либо соломкой. Можно измельчить овощ с помощью мелкой терки.

Повторно промойте в прохладной воде для удаления избытков крахмала, после чего переместите на салфетки просушить. Так ломтики не слипнутся при жарке. На сковороду выливают столько подсолнечного либо оливкового масла, чтобы оно полностью закрывало картофельные бруски. Масло предварительно разогревают на сильном огне, после чего переключают плиту на средний. Овощ обжаривают по небольшим порциям, в конце процесса солят.

Помешивают нечасто, используя шумовку. Снимают со сковороды, когда бруски приобретут золотистый оттенок, зарумянятся. Чтобы блюдо не оказалось чрезмерно жирным, сразу после жарки картофель выкладывают на бумагу, дав маслу стечь. Прежде чем готовить салаты, картошку следует остудить. После этого можно приступать к пошаговому приготовлению рецептам с фото.

Французский рецепт с картошкой и овощами Особенностью данного блюда является отсутствие калорийной майонезной заправки. Для приготовления возьмите:.

голоса
Рейтинг статьи
Читайте так же:
Быстрая маринованная капуста
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector