Reddrakon11.ru

Красный Дракон
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

МОРСКОЙ СЕМЕЙНЫЙ КЛУБ НА БЕЛОМ МОРЕ У СЕВЕРНОГО ПОЛЯРНОГО КРУГА В КАРЕЛИИ В КОТТЕДЖАХ ПУЛОНГА 2021

1 день (19.06. суббота) ВСТРЕЧА на ж/д вокзале станции Чупа (поезд № 092А прибывает в 23:46 (МСК) у здания зала ожидания, табличка «Пулонга — Белое море»), групповой трансфер в коттеджи «Пулонга» (17 км). Коттеджи расположены на берегу Белого моря на окраине маленькой деревни Нижняя Пулонга Лоухского района. Ночная встреча гостей, размещение. Чай в коттедже.

2 день (20.06. воскресенье) МОРСКАЯ ГРАВИТАЦИЯ — ПРИЛИВЫ И ОТЛИВЫ БЕЛОГО МОРЯ

Завтрак. Пешая прогулка по морскому берегу. Вас ждет: знакомство с морскими приливами-отливами, литоралью, водорослями, удивительными растениями. Верховое болото – кладезь даров Севера. Каменный лабиринт – его загадки. Родник – с вкуснейшей водой. Порожистая речка и сказочный корабль «Коргуева». Чай после прогулки. Свободное время. Обед. Банька на морском берегу с веничком и с морсами из лесных ягод (по комнатам – 1 час на комнату). Приветственный ужин на Белом море.

Мастер-класс: «Создай свой шедевр»! (у родителей свободное время). Вечерний полдник.

3 день (21.06. понедельник) ГЕОЛОГИЧЕСКИЙ ДЕНЬ — ЗНАМЕНИТЫЕ МИНЕРАЛЫ НАШЕГО КРАЯ.

Завтрак. Историческая часть по геологии нашего края! Выезд на автотранспорте на «поиски беломорита»! Заезд на смотровую точку (бывший рудник), откуда открывается завораживающая панорама многочисленных лесных озер и окрестной тайги. У каждого будет возможность сделать незабываемые фотокадры. Найти и взять с собой красивые камни-минералы на отвалах рудника: кварц, слюда, пегматит. Прогулка на озеро Жемчужное и перекус, купание (по погодным условиям), рыбалка с берега, установка палатки – основные правила. Возвращение в коттедж. Обед. Отдых- свободное время. Ужин. Танцевальный микс, турнир по настольным играм. (у родителей свободное время). Вечерний полдник.

4 день (22.06. вторник) БЕЛОМОРСКАЯ БИОЛОГИЧЕСКАЯ СТАНЦИЯ «КАРТЕШ» (ББС)

Завтрак. Основные правила поведения на морских прогулках. Выход на катерах на биологическую станцию «Картеш», где научные сотрудники приоткроют завесу над тайнами и загадками арктического Белого моря! Перекус. Осмотр бухты мыса Картеш.

Беломорская Биологическая Станция «Картеш» (ББС) – это морской стационар Зоологического Института РАН (Санкт-Петербург), расположенный в Карелии, в губе Чупа Кандалакшского залива Белого моря (66°20.230’N; 33°38.972’E), в 30 км от Северного Полярного Круга.
Беломорская биологическая станция в губе Чупа была основана в 1957 году как постоянно действующий стационар по изучению сезонной динамики и жизненных циклов беломорских организмов. С тех пор тематика научных работ значительно расширилась, и биостанция развилась в современную морскую лабораторию. Добраться до станции летом можно только морским путем, зимой – только на снегоходах по «зимнику».

Читайте так же:
Салат печеночный с фасолью

Возвращение в коттедж. Обед. Отдых — свободное время. Ужин. Завершение мастер-класса: «Создай свой шедевр»! (у родителей свободное время). Вечерний полдник.

5 день (23.06. Среда) ДАРЫ МОРЯ: ЛАМИНАРИЯ, МИДИИ и морские "города местных жителей"

Завтрак. Морская прогулка на катере «Здоровье дарят водоросли». Водоросли обладают большей биологической активностью, чем наземные растения, а также лечебными и профилактическими свойствами. Маршрут проходит в Чупинской губе с обедом на природе в походных условиях — один день покажется настоящим путешествием полным впечатлений и эмоций. Заваривание лесного чая. Вылов ламинарии из моря с последующим приготовлением салата из морской капусты! Сбор мидий и дегустация приготовленных на костре морских деликатесов (если время морской прогулки совпадает со временем морского отлива). А так же морские звезды – симпатичные «хищники» и морские "города местных жителей". Возвращение в коттедж. Ужин. Мастер-класс «Сувенир на память о море»! (у родителей свободное время). Вечерний полдник.

6 день (24.06. четверг) ЯХТА – ШВЕРТБОТ

Завтрак. Знакомство с устройством парусного швертбота, основные принципы управления и конечно, основные морские узлы! Обед. Отдых — свободное время. Пикник-ужин на морском берегу: накоптим рыбу, сало зажарим на костре, лесной чай, бутерброды, морсы, попоем песни у костра. Активная весёлая игра для детей и взрослых на приз от принимающей стороны! Танцевальный микс, турнир по настольным играм. (у родителей свободное время). Вечерний полдник.

7 день (25.06. пятница) НЕОБИТАЕМЫЕ ОСТРОВА БЕЛОГО МОРЯ. ПОЧУВСТВУЙТЕ СЕБЯ РОБИНЗОНОМ!

Завтрак. НЕЗАБЫВАЕМАЯ ЭКО-ПРОГУЛКА НА БЛИЖНИЕ МОРСКИЕ ОСТРОВА
на катере, с подъемом на высокую точку с красивейшей панорамой на острова и водные просторы. Ковер из морских водорослей и соленый воздух, камни покрытые мхами и прижавшиеся к земле от суровых испытаний деревья.
Вы на Севере! Вы на Белом море. Если нам повезет мы можем встретиться с тюленями и белухами!
Обед у костра на морском берегу с вашим активным участием. Ориентирование на местности и работа с компасом. Возвращение в коттедж. Ужин. Танцевальный микс, турнир по настольным играм. (у родителей свободное время). Вечерний полдник.

Читайте так же:
Салат обжорка с курицей

8 день (26.06. суббота) СЕВЕРНЫЙ ПОЛЯРНЫЙ КРУГ

Завтрак. Выезд на автомобильном транспорте на ПЕРЕСЕЧЕНИЕ СЕВЕРНОГО ПОЛЯРНОГО КРУГА+ПОРОЖИСТАЯ РЕЧКА КЕРЕТЬ! (Маршрут на автотранспорт поездка 150 км + пешая часть 2-2,5 км = 5-6 часов). Путь из Приполярья в Заполярье, фото на память у Стелы «Полярный круг», далее путешествие продолжится к порожистой речке Кереть с пикником-перекусом под бурлящие потоки. На обратном пути домой заезд в пос. Чупа в музей "Валитов камень", где ждет интересный рассказ о местных минералах и не только (возможность приобрести сувениры из камня) / магазин п. Чупа для приобретения необходимого на обратную дорогу в поезд. Возвращение в коттедж. Поздний обед. Свободное время. Мастер — класс по выпеканию калиток и чай со свежеиспеченной выпечкой. Ужин. Вечерний полдник.

9 день (27.06. воскресенье ) СЕМЕЙНЫЙ КВЕСТ

Завтрак. Семейный КВЕСТ для всей семьи: не сложно, но интересно; не долго, но активно; весело и позитивно! Обед. Отдых, свободное время. Мастер класс «Удивительные вещи из бросового материала». Ужин. Вечер головоломок и настольных игр (у родителей свободное время). Вечерний полдник.

10 день (28.06. понедельник ) МОРСКОЙ ДЕНЬ — КРУГООСТРОВКА

Завтрак. Выход на катерах на остров в Чупинской губе. Осмотр его с воды. Разбивка лагеря: разведение костра, натягивание тента, сбор валежника и распит дров. Пешая кругоостровка – остов небольшой, но очень красивый, с разными берегами и видами от отвесных скал до пологих, заросших травами берегов. Если нам повезет, мы сможем найти интересные минералы. Обед готовим на костре! Собираем шишки, которые пригодятся нам для мастер-класса. Активная игра. Сбор лагеря. Возвращение в коттедж. Ужин. Мастер – класс «Сувенир из природных материалом» (свободное время для родителей). Вечерний полдник.

Читайте так же:
Цезарь с курицей помароккански

11 день (29.06. вторник) МОРСКОЙ ДЕНЬ — РЫБАЛКА! Завтрак. Выход на копку морского червя пескожила, отправление на морскую рыбалку (время рыбалки зависит от времени прилива). Обед. Отдых – свободное время, сбор вещей.

Прощание с Белым морем. “Не будет преувеличением сказать, что едва ли найдется человек, который, посетив его хотя бы один единственный раз, не сохранит на всю жизнь неизгладимое впечатление от этой встречи, не сохранит любовь к этому своеобразному уголку нашей Родины.” (Доктор биологических наук В. Я. Бергер)

Праздничный ужин с фирменным десертом, активной игрой (подведение итогов: что увидели, что узнали, что запомнили, что особенно впечатлило), танцами и с вручением Дипломов о пересечении Северного Полярного Круга и танцевальным микс! Вечерний полдник.

Групповой трансфер на ж/д вокзал станции Чупа в 01:00 на ночной поезд (отправление 01.07. Поезд 015, время отправления 03:35)

Салат морской «Семейный»

К сожалению, вы используете слишком старый браузер. Обновите его, либо смените на другой. Это бесплатно!

Locals следит за всем происходящим в Кишинёве. В нашей рубрике «Новое место» мы собираем свежеоткрывшиеся заведения, которые могут приятно удивить и стать хорошим местом для отдыха и встреч с друзьями. В новом выпуске — открывшийся 20 октября на главной улице Ботаники, по адресу Дачия 36, мультиформатный ресторан Salat.

img_9647

Мы побывали на открытии, изучили меню, интерьер и бар, поговорили с создателями проекта и готовы всем этим с вами поделиться.

Вначале пару слов о самом празднике. Было в хорошем смысле шумно, весело и вкусно. На удивление большое скопление народа скорее напоминало одну большую дружную компанию, нежели разрозненные группы людей, пришедших отужинать. За музыку отвечали Nicorasong с качественным live-ом, а приятным бонусом для всех пришедших стала скидка в 50% на все позиции меню.

img_9829

Концепция

Итак, о главном. Новое место Salat – не подходит под категорию типичных. Оно работает сразу в нескольких форматах обслуживания гостей: a la carte и free flow.

img_9785

“Free flow” переводится с английского как «свободное плавание». Отличительными Особенностями этого формата являются наличие открытой кухни, принцип самообслуживания и широкий выбор предлагаемых блюд.

img_9763

salat_1Татьяна Раду

Читайте так же:
Ньюйоркский куринояблочный салат

Формат нашего заведения был продиктован желанием прийти на рынок с чем-то необычным. Мы хотели, чтобы место получилось уютным, таким, где можно вкусно поесть по демократичным ценам. В нашем городе “вкусно и недорого” часто ассоциируют либо с ресторанами быстрого питания, либо с пиццериями. Но, как нам кажется, и первые, и вторые кишиневцам немного наскучили, поэтому мы решили не ограничивать Salat каким-то определенным “жанром”, сделав из него одновременно и семейный ресторан и кафе в формате самообслуживания.

В зоне free flow мы планируем около 300 позиций, которые будут подаваться поочередно, за счет чего можно соблюсти свежесть каждого блюда. Полноценно пообедать у нас можно всего на 40-50 леев. В меню как классические первые блюда и гарниры, так и пицца, блюда на гриле и даже своеобразный вариант суши. Работает эта зона с 11:00 до 18:00.

Что же касается основной зоны ресторана, то ко встрече с нашими гостями она готова круглосуточно.

img_9704

Помимо прочего, в Salat есть угол с винотекой, где в недалеком будущем будут проводить тематические дегустации при участии приглашенных сомелье, а также две детских зоны, куда на выходных планируют приглашать няню, 2 VIP-зала и еще один банкетный.

img_9777 img_9768 img_9749

salat_3

Любовь Стоянова, бренд-шеф

Кухня в Salat весьма разнообразна, и это мягко говоря. Бренд–шеф ресторана Любовь Стоянова соединила в меню сразу несколько кулинарных направлений: тут есть блюда национальной, итальянской, кавказкой, мексиканской, японской, американской, русской и французской кухонь. При этом кухня понятна и современна.

По названию ресторана несложно догадаться, что фирменные блюда тут – салаты. Например, салат с куриной печенью (75 mdl), куриный салат с виноградом (70 mdl), салат с говяжьими медальонами в азиатском стиле (95 mdl), мексиканский салат (65 mdl), салат с кускусом и креветками (75 mdl).

Меню не разделено по национальному признаку, но напротив некоторых позиций есть специальные обозначения.

img_9705

Предусмотрено также и меню завтраков, в котором модно найти каши, панкейки, смузи и омлеты.

Читайте так же:
Салат «Морской коктейль»

Что касается меню free flow, тут предусмотрено не меньшее количество позиций:

Гости этого сектора могут отправиться в гастрономическое путешествие по странам и континентам. Разнообразие “островков” позволяет питаться интересно и сбалансировано и тем, кто соблюдает диету, и тем, кто придерживается вегетарианства. Все приготовленные в free flow блюда продаются не более одного дня, что гарантирует их свежесть, а ассортимент на две трети отличается от предыдущего дня.

Интерьер

img_9758

alena-salat

Алёна Сажин, дизайнер

Дизайн интерьера разрабатывала Алена Сажин, за цветы отвечала флорист Анета Агеева. Получилось светло и экологично.

Особое внимание уделено освещению: тёплые лампы, в геометрическом обрамлении по всюду, притягивают взгляд и удивляют фантазией, ламповые вывески и у фри флоу бара и кассы. В залах удобные стеллажи из дерева и стали, стены отделаны массивными досками и гербариями. По всему залу расставлены горшки с настоящими лимонными деревьями. Всё сделано для того, чтобы гости чувствовали себя уютно.

Salat занимает просторный этаж здания, в котором еще совсем недавно располагался магазин Sofia. У входа — бар, где посетителей приветствуют и угощают аперитивом. В основном зале стоят столы на двоих и четверых и диванная зона для компаний.

img_9772

В центре зала находятся “островки” free flow”. Помимо них, ресторан разделен на несколько условных зон: VIP зоны, семейную зону с двумя детскими комнатами (для детей от 2 до 4 лет и от 4 до 10 лет) и зал для семейных и корпоративных торжеств.

img_9663img_9654

В интерьере много дерева, живых и искусственных (которые один в один как живые) цветов, красивого света и текстиля.


Кстати

Тем, кто не успел на открытие предусмотрен поощрительный приятный бонус – до конца недели посетителям будет предоставлена существенная скидка, которая,увы, с каждым днем будет уменьшаться на 10%.

img_9711

Предлагаем долго не раздумывать и сходить на разведку самостоятельно. 21.10 – скидка – 40%, 22 , 23 и 24 октября – 30%, 20% и 10% соответственно.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector