Reddrakon11.ru

Красный Дракон
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Новогоднее меню 2022: рецепты для праздничного стола

Новогоднее меню 2022: рецепты для праздничного стола

новогодний стол

Новый год – настоящий праздник для любой семьи. Бенгальские огни, салют, нарядная ёлочка и большой стол, заставленный вкусными праздничными блюдами – вот что связывает все семьи с этим волшебным временем.

  1. Особенности праздничного меню на Новый год 2022 Быка
  2. Простые и вкусные салаты на Новый год 2022
    1. Новогодний рыбный салат «Морская звезда»
    2. Праздничный салат «Ёлочная игрушка» с крабовым мясом
    3. Простой крабовый салат на Новый год 2022 Быка
    1. Праздничная свинина с сыром и луком в мультиварке
    2. Рис по-китайски с овощами на праздничный стол
    3. Паста с семгой на праздник

    Наступающий новый год 2022 — необыкновенный, ведь это год Белого Металлического Быка по китайскому календарю. Все любящие женщины уже сейчас продумывают новогоднее меню для праздничного стола.

    p, blockquote 3,0,0,0,0 —>

    Чтобы побаловать самых близких различными кулинарными шедеврами все хозяйки уже сейчас задаются вопросом: что приготовить на праздничный стол для встречи нового года 2022.

    p, blockquote 4,0,0,0,0 —>

    Внешний вид каждого новогоднего блюда тоже должен быть соответствующим, чтобы предстоящий год был благополучным.

    Описание донных жителей океана

    Морские звезды — представители царства животных. Впервые они появились 450 млн. лет назад. Эти иглокожие не приживаются в опресненной воде, поэтому не встречаются в Азовском — самом пресном море, или Каспийском, местами сохранившем пресность древнего Понтичекого моря.

    Отличительная черта животных — форма. Центральная часть представлена в виде диска, от которого идет пять лучей или «рук», ошибочно принимаемых за щупальца. Число рук может быть и больше в зависимости от вида. Лучи неодинаковы, могут быть тонкими или толстыми, длинными или короткими. К каждому из них примыкает часть диска, выступающего над плоскостью тела подобно подушке.

    Впечатляет многообразие поверхностей и расцветок звезд. Их кожа может быть гладкой или покрытой шипами, шелковистой или шероховатой. Глубинные жители отличаются блеклостью красок.

    Вместо скелета — соединяющиеся известковые пластины. Иногда они выступают буграми, и звезда кажется колючей.

    Поверхность животных покрыта маленькими «щипчиками» — педицелляриями. Благодаря им происходит очистка поверхности кожи от загрязнений.

    Мышечная система звезд развита слабо, но есть иная — амбулакральная. Она представлена в виде каналов, по которым прогоняется вода. Благодаря напору водного потока звезда передвигается, части ее тела изгибаются. Часть системы — амбулакральные ножки. С их помощью животное способно перемещаться вертикально, принимать форму купола, доставать добычу из плотно замкнутых створок раковин.

    Мышечная система морской звезды

    На теле морской звезды есть множество небольших щипчиков

    Интересные особенности строения

    Узнав строение звезд, можно приоткрыть завесу тайны о жизни этих удивительных морских существ:

      1. Одна из уникальных особенностей — способность к регенерации. Причем возможность к восстановлению настолько сильна, что даже при разрезании звезды на несколько частей она со временем примет первоначальную форму и размер. Единственное условие — целостность хотя бы одного из лучей и прилегающего у нему диска. Иногда встречаются особи, лучи которых раздвоены в конце. Это значит, что когда-то у животного было продольное повреждение конечности. Лучшую способность к восстановлению проявляют молодые иглокожие, обитающие в тропических водах.
      2. У морских звезд нет мозга, вместо него есть ряд связанных между собой клеток.https://www.youtube.com/embed/HF1ybDylwnI
      3. Органы чувств развиты очень слабо. Глаза расположены на концах лучей, однако количество глаз — не показатель хорошего зрения. Животные различают лишь тьму и свет. Обоняние у разных видов заключается в способности почувствовать некоторые химические соединения, а вот осязание развито хорошо. Звезда быстро избавляется от загрязнений на коже, твердо прощупывает дорогу и может опознать кто перед ней — потенциальная еда или опасность. Даже легкое прикосновение заставит ее мгновенно уйти на глубину.
      4. У звезд нет жабр, они дышат растворенным в воде кислородом.
      5. Кровь отсутствует, вместо нее по телу циркулирует морская вода. «Насосом» служит сердце, которое бьется с частотой 5-7 ударов в минуту.
      6. Иглокожие бывают не только пятиконечными, но и могут иметь до 50 лучей.
      7. Максимальная длительность жизни достигает 35 лет, а средняя — 20 лет.

      Продолжительность жизни морской звезды

      Морская звезда живет в океане 20-30 лет

      Всего насчитывают около 1600 разновидностей морских звезд. Наибольшим видовым разнообразием славятся теплые тропические воды. У берегов России насчитывают 150 видов этих морских обитателей; на дальнем востоке — около 100; 40 видов приспособились к суровым условиям северных морей. Преимущественная часть морских звезд заселяет Тихий океан.

      Большинство особей не несут опасности, однако некоторые морские звезды ядовиты. Самая опасная для ныряльщиков и пловцов — акантастер (терновый венец). Ее ядовитые выступающие позвонки не убивают, но оставляют сильные болезненные ожоги.

      Отличная выживаемость животных обусловлена особенностями их питания и размножения.

      Пищеварительная система

      Отдельного внимания заслуживает строение органов пищеварения. У прожорливых иглокожих желудок состоит из двух отделов, один из которых завершается округлым отверстием — ртом. Он расположен внизу в самом центре тела животного, а с обратной стороны — на спинке, можно обнаружить едва заметное анальное отверстие. Иногда оно и вовсе зарастает, и тогда побочные продукты пищеварения выходят через ротовое отверстие.

      Желудок занимает почти всю полость тела. Его отростки частично заполняют «руки». В них находятся запасы питательных веществ. Они необходимы для поддержания жизнедеятельности в период размножения.

      Пищеварительная система морской звезды

      Большую часть тела морской звезды составляет желудок

      Как сделать своими руками, пошаговые рецепты, варианты ингредиентов

      Авторские салаты – это всегда интересные эксперименты талантливых кулинаров и необычные интерпретации легендарных блюд. Выбирая подобные рецепты, домашние повара всегда ожидают необычных сочетаний продуктов, техник приготовления, игры вкусов, текстур, ароматов.

      нарезка помидоров для салата

      Чтобы насладиться оригинальными салатами с креветками, красной рыбой и икрой, не придется ехать в путешествие за тридевять земель. В сегодняшней подборке уже собраны лучшие рецепты закусок с дарами моря. Блюда готовятся из доступных ингредиентов, но благодаря оригинальным добавкам и необычной подаче становятся непревзойденными.

      Салат «Оливье» с рыбой и королевскими креветками

      Современная интерпретация легендарного салатного сюжета, по мнению шеф-поваров, возможна только с дарами моря. Кроме роскошного наполнения, где коралловая форель с королевскими креветками выступают в одной команде, любителям морепродуктов стоит обратить внимание на ресторанную подачу блюда – изысканные роллы в обертке из лепестков авокадо самой кремовой спелости. Жизнь после знакомства с таким салатом кажется ярче и интереснее, особенно в новогоднюю ночь.

      • 120 г малосольной карельской форели;
      • 250 г отварных королевских креветок;
      • 60 г сваренной до мягкости моркови;
      • 60 г отварного картофеля;
      • 150 г авокадо;
      • 3-4 сваренных вкрутую куриных яйца;
      • 8 корнишонов;
      • 12-16 каперсов;
      • 6-8 перьев лука сибулет;
      • 4 сваренных вкрутую перепелиных яйца;
      • 6-8 столовых ложек красной икры;
      • 120 г домашнего майонеза;
      • 10 г крема бальзамик;
      • 20 г горчицы;
      • 30 г семян черного кунжута;
      • 8 веточек укропа;
      • 8 листиков кресс-салата;
      • ½ чайной ложки приправы «5 перцев»;
      • соль – по вкусу.

      Креветки для салата

      Пошаговый процесс приготовления

      1. 4 отварные, но неочищенные креветки с головами и 8 тонко нарезанных ломтиков малосольной форели откладывают для оформления готового блюда.
      2. Картофель, морковь, куриные яйца, креветки, рыбу, корнишоны по очереди нарезают мелким кубиком и выкладывают в просторный салатник.
      3. К подготовленным ингредиентам добавляют каперсы, соль, смесь перцев, майонез и аккуратно перемешивают.
      4. Авокадо очищают от кожуры, удаляют косточку, а мякоть режут на тонкие пластины.
      5. Перепелиные яйца освобождают от скорлупы и разрезают на 2 половинки.
      6. Из салатной массы с помощью пищевой пленки формируют 8 одинаковых цилиндров и оборачивают их ломтиками авокадо.
      7. На порционную тарелку выкладывают 2 ролла с салатом, верх каждого украшают ломтиком форели, половинкой перепелиного яйца, семенами кунжута.
      8. Трубочки салата дополнительно оформляют композицией в виде гнезда из креветки, в которое помещают половинку перепелиного яйца с выложенными на него зернами красной икры.
      9. Тарелки украшают каплями бальзамического соуса, широкой полосой из сладкой горчицы и веточками укропа.

      Салат с креветками, крабовыми палочками и красной икрой

      Есть несколько вариантов королевской закуски, но именно этот салатный этюд считается классическим. Простодушное собрание привычных ингредиентов идеально дополняют морские деликатесы – крабовые палочки, креветки и красная икра.

      Регулирование популяции мелких ракообразных – важная функция морских звезд

      Морские звезды – это не рыбы, а консументы второго порядка. То есть они питаются пищей животного происхождения и играют роль в поддержании биогенного круговорота мирового океана, сохраняя баланс популяций моллюсков, червей.

      При разведении мидий звезды служат оригинальным «инструментом» для прореживания плантаций. Хищники уменьшают численность моллюсков, и благодаря этому оставшиеся вырастают более крупными и пригодными для продажи.

      Морская звезда: внешний вид, питание, размножение и употребление в пищу

      Еще одна благая роль иглокожих — фильтрация воды. На суше для обогащения воздуха кислородом используют деревья, а под водой функцию поглощения СО2 выполняют морские звезды. На их долю приходится 2% углекислого газа (0,1 гигатонн), попадающего в атмосферу по вине людей.

      Большая часть популяции находится в малоизученных частях южных морей, и, возможно, звезды, прошедшие эволюцию в миллионы лет, привносят гораздо большую пользу, чем пока известно человеку.

      голоса
      Рейтинг статьи
      Читайте так же:
      Салат «Морской» на гренках
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector