Reddrakon11.ru

Красный Дракон
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Морковный салат с сыром – простой рецепт приготовления и чем заправить

Морковный салат с сыром – простой рецепт приготовления и чем заправить

Рецепт морковного салата с сыром

Приветствую вас, дорогие читатели! Сегодня я расскажу, как приготовить морковный салат с сыром и чем заправить, поделюсь быстрыми и вкусными рецептами с применением других овощей и фруктов. Для салата можно использовать сырую или отварную морковь. Заправляют его традиционно майонезом или сметаной.

Салат из свежей моркови считается лучшим источником клетчатки. Его можно подавать на завтрак, обед и ужин. В состав сырого тертого овоща входят витамины A, B, C, D и E, пищевые волокна, клетчатка и микроэлементы, благоприятно воздействующие на организм в целом.

Он отлично сочетается с огурцами, редисом, зеленым горошком, яблоками и апельсинами. Можно сделать вкусный морковный салат с мясом или морепродуктами. Для придания пикантности добавляйте в блюдо измельченные орехи, сухофрукты, зелень и чеснок.

Салат с варёной морковью и горошком

У варёного овоща выражен сладковатый вкус. Горошек придаёт нежности салату, а лук пикантности.

салат с морковью и зелёным горошком

Ингредиенты:

  • 1/2 банки консервированного горошка;
  • 2 морковки;
  • 1 яйцо;
  • 1/2 репчатого лука;
  • 2 чесночных зубца;
  • небольшой пучок зелёного лука;
  • 2 ст.л. майонеза;
  • чёрный перец;
  • соль.

Приготовление:

  1. Отварите яйцо и морковь. Оба ингредиента натрите.
  2. Выложите горох.
  3. Лук мелко нашинкуйте.
  4. Выдавите чеснок. Добавьте мелко рубленный зелёный лук.
  5. Посолите, поперчите. Заправьте майонезом.
  6. Перемешайте.

Салат из моркови, яблок и лимона (со сметаной)

  • Морковь, красная — 161.3 г
  • Яблоки — 36.12 г
  • Лимон — 6.46 г (совсем немного, т.к. 1 лимон ≈ 120 грамм)
  • Сметана 20,0% жирности — 25.8 г

Приготовление: Морковь моется, чистится и шинкуется соломкой. С промытых яблок удаляется кожура и сердцевина. Яблоки нарезаются соломкой. Соединяются ингредиенты: яблоки, морковь, сахар, 1/2 порции сметаны. Все перемешивается и укладывается в салатник. Салат украшается тонко нарезанными дольками лимона и 1/2 порции сметаны.

Читайте так же:
Китайский салат с мясом

Калорийность 100 грамм блюда — 49,5 Ккал

Рецепты салатов

Редьку можно кушать не только для исцеления, но и для удовольствия. Ведь горечь, вошедшая в легенды, может быть погашена различными соусами и иными ингредиентами, входящими в салат.

Салат из редьки и моркови

Требуется: 2 моркови, 1 клубень редьки, 1 ст.ложка виноградного уксуса, лук (лучше взять маринованный), зелень, две редиски.

Приготовление: редьку режем соломкой, морковь трём на тёрке, лук режем кольцами, редиску – кубиками. Смешиваем, добавляем уксус, зелень, соль, перец.

Салат из яблок, редьки и лимона

Требуется: 2 яблока, 2 клубня редьки, 2 моркови, половина лимона, несколько зубчиков чеснока (в зависимости от ваших предпочтений).

Приготовление: Очищаем и натираем овощи и фрукты. Смешиваем с прочими ингредиентами, сверху поливаем соком из половинки лимона. Соль и раздавленный чеснок добавляем по вкусу.

Салат с редькой и луком

Требуется: 4 клубня редьки, 1 репчатый лук, 3 ст.ложки раст.масла, 2 ст.ложки уксуса, специи, зелень.

Приготовление: очищаем редьку, ошпариваем кипятком и нарезаем соломкой. Нарезаем репчатый лук и добавляем его к редьке. Заправляем растительным маслом, добавляем нашинкованную зелень и специи.

Салат с редькой и свеклой

Требуется: 1 свекла, 1 черная редька, 2-3 ст.ложки растительного масла, 1 ст.ложка уксуса.

Приготовление: овощи очищаем и заливаем холодной водой на полчаса. После вынимаем овощи из воды, трём их на тёрке. Смесь посыпаем солью, сверху поливаем уксусом и растительным маслом.

Салат из моркови с чесноком и майонезом – 6 рецептов

В качестве альтернативы майонезу можно добавить сметану или йогурт в зависимости от предпочтений. В этом случае не забудьте добавить соль по вкусу. Возможен вариант заправки в виде йогурта, смешанного с горчицей. Рекомендации кулинаров Способы нарезки тех или иных продуктов, составляющих салат, определяется лишь вкусом того, кто готовит.

Читайте так же:
Морской салат с кальмарами

Салат из моркови с майонезом и чесноком

Осталась заправить салат полученным соусом и красиво подать его к столу. Дополнительно можно украсить его веточкой укропа или петрушки.

Если нет сметаны, то вместо нее использовать майонез. Салат получится не менее вкусным, если заправить его растительным или оливковым маслом. Рекомендуется, чтобы перед этим он успел настояться. Для этого после заправки требуется оставить его на минут. К содержанию Салат из вареной моркови с яйцом, заправленный майонезом Очень простой салат с вареной морковью и яйцом отличается вкусной заправкой.

Готовится она с майонезом, лимонным соком и специями.

Всего 10 минут и очень вкусный салат из моркови или классический рецепт моркови по-корейски готов!

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector