Мексиканский салат — лучшие рецепты

Мексиканский салат — лучшие рецепты

Мексиканская кухня известна своими острыми блюдами и знаменитыми лепешками. Мексиканцы любят остроту во всем. Ладно, если готовят супы с перцем, что от жгучести слезы скатываются с глаз, но и легкие салаты тоже не обходятся без острого перца. Можно сказать, это фирменный знак мексиканской кухни. Также обязательный ингредиент для мексиканского салата – консервированная кукуруза.

Мексиканские салаты, как и салаты многих других кухонь, поражают разнообразием. Это могут быть овощные блюда, куда входят болгарский перец, стручковая фасоль, листья салата, помидоры чили, картофель. Также можно приготовить мексиканские мясные салаты, достаточно включить в блюдо курицу, ветчину или любой другой мясной продукт. Стоит заметить, что в Мексике больше приветствуется кетчуп, нежели майонез. Возможно, именно поэтому большая часть мексиканских салатов заправляются оливковым маслом, а не майонезом. Мексиканский салат придает свежесть, новизну и целый букет неповторимых вкусов.

Салат с бобами

• Для этого блюда потребуется 150 г черных бобов, свежая кукуруза, один авокадо, 150 сыра фета, помидоры черри (5−7 штук), зеленый салат, репчатый лук, чеснок, оливковое масло, бальзамический уксус (столовая ложка), лимонный сок (чайная ложка), черный перец по вкусу.

Салат готовится довольно быстро по времени. Основное — отварить бобы и кукурузу, отделить от початка зерна. Их остужают и выкладывают в глубокую миску, добавляют нарезанные кубиками сыр и авокадо. Следом отправляются лук (одна луковица) и чеснок (2 зубчика), мелко нарезанные. Ингредиенты тщательно перемешиваются в миске.

Для приготовления соуса 5 столовых ложек оливкового масла смешивают с бальзамиком, лимонным соком, зубчиком чеснока и черным перцем. Заправку добавляют в салат, все еще раз тщательно перемешивают и укладывают в другую глубокую тарелку или салатницу с уложенными на дно листьями салата.

Блюдо можно подавать с картофельными чипсами или кукурузными начос.

LiveInternetLiveInternet

—Рубрики

• ВЯЗАНИЕ (602)
• Кофточки, пуловеры, свитера (109)
• Интересные модели (81)
• Интересные узоры (72)
• Платья , туники (54)
• Хитрости вязания (54)
• Шали, шарфы, палантины, снуды (41)
• Носки,тапочки, гольфы, гетры, рукавички. (28)
• Кардиганы (18)
• Для вдохновения (13)
• шапочки, береты и другие головные уборы. (10)
• Расчеты и выкройки (10)
• Сумки (9)
• Вязаные аксессуары (9)
• Журналы и книги по вязанию (8)
• для самых маленьких (7)
• для мужчин. больших и маленьких (7)
• ШКОЛА ВЯЗАНИЯ крючком( видеоуроки) (3)
• Расшифровка схем (3)
• Вязание на вилке (2)
• ШКОЛА ВЯЗАНИЯ (спицы) (2)
• ФИЛЕЙНОЕ ВЯЗАНИЕ (1)
• Игрушки (1)
• ВЯЗАНИЕ. Ирландское кружево (62)
• ВЯЗАНИЕ. ПОДАРОЧКИ. (2)
• ЗДОРОВЬЕ (118)
• Лечение различных болезней (54)
• Омоложение и долголетие (37)
• Физические упражнения (8)
• Массаж (3)
• Психотехники (3)
• Микроволновая терапия (1)
• Уход за кожей (41)
• Лицо (37)
• КУЛИНАРИЯ (41)
• Быстрые рецепты (22)
• Выпечка, блины, оладьи (6)
• Салаты (4)
• Закрутки на зиму (1)
• Закуски (1)
• Салаты (1)
• Лучшие фильмы (18)
• Уход за телом (13)
• ДОМОВОДСТВО (11)
• Аудиокниги (10)
• МОЛИТВЫ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ (7)
• ИНТЕРЬЕР И ДИЗАЙН ПОМЕЩЕНИЙ (7)
• ЦВЕТЫ (6)
• Эзотерика (5)
• Рукоделие (5)
• Все для Платона (5)
• Знаки, знамения, мистика, непознанное (4)
• КЛУМБЫ, РУТАРИИ, АЛЬПИЙСКИЕ ГОРКИ (3)
• ОГОРОД (3)
• Мои года-мое богатство (3)
• ЦВЕТОВЫЕ СОЧЕТАНИЯ (2)
• ШИТЬЕ (2)
• Сайты по вязанию (2)
• уход за волосами (1)
• МУДРЫЕ МЫСЛИ ОТ МУДРЫХ ЛЮДЕЙ! (1)
• ПОЗДРАВЛЕНИЯ (1)
• карта мира (1)
• ЛЮБИМЫЕ МЕЛОДИИ (1)
• уход за волосами (0)
• Переводчик (0)

—Музыка

—неизвестно

—Поиск по дневнику

—Подписка по e-mail

—Постоянные читатели

—Сообщества

—Статистика

Советы по правильному питанию.

Здоровый образ жизни дозволяет людям жить длительно и без заболеваний.
Здоровое питание является основой для крепкого здоровья человека .
Рецепты для изготовления нужных блюд не вызывают сложностей, потому что все ингредиенты можно приобрести в не далеком магазине и за несколько минут приготовить смачное и полезное блюдо.

Любой денек в вашем меню должны быть овощи (огурцы, помидоры, редис, лук), зелень и т. д. В их содержится клетчатка, а она положительно влияет на пищеварительный тракт.
За один раз не готовьте много, т.к. для вас придётся ставить в холодильник пищу на завтра . Полезнее для организма свежайшая еда, в ней больше витаминов и остальных нужных веществ.

Отдавайте предпочтение натуральным продуктам, а не химии всякой. Хлопочите о для себя и собственных близких. Здоровое питание на любой денек – это ваш выбор.
Соблюдайте принципы здорового питания любой денек , и вы заметите улучшения, уже через 5-10 дней. Вы будете ощущать себя просто, будет много энергии, хорошая фигура и настроение.

Рецепт 3. Мексиканский салат с копченой курицей

Сытный и оригинальный салат достойно украсит праздничный стол. При желании копченую груду можно заменить отварным мясом.

• 1 баночка – консервированная фасоль;

• 100 г – маслины без косточек;

• 1 пучок — зеленый лук;

• 300 г – копченая грудка;

1. Хорошенько промываем консервированную фасоль и выкладываем его в глубокую миску. В этот же сосуд добавляем нарезанные помидоры, зеленый лук и маслины. Посыпьте все натертым твердым сыром.

2. С авокадо удаляем кожуру и косточку, а оставшуюся мякоть нарезаем квадратиками. С лайма сцеживаем сок, которым и затем заправляем авокадо. Все отправляется к остальным продуктам.

3. Осталось заправить салат специями и сметаной.

Красную фасоль отварить до готовности, это можно сделать без предварительного замачивания периодически добавляя холодную воду в кастрюлю с кипящей фасолью время ее приготовления примерно 50 минут.

Филе отбиваем, солим и перчим, обжариваем до готовности на электро гриле до готовности, примерно, две-четыре минуты. Нарезаем отбивные соломкой.

Приготовим соус, для этого измельчаем чеснок. К чесноку ложем соевый соус, горчицу, масло и лимонный сок. Хорошо перемешиваем до однородного состояния.

Помидоры черри промыть разрезать на четвертинки.

Лук порей, красный лук и перец чили режем кольцами.

Собираем наш салат. В чистую глубокую посуду сбрасываем ингредиенты: помидоры, консервированную кукурузу, фасоль, рукколу, перец чили, лук порей и красный лук.

Красивую тарелку выстилаем листьями салата. Перекладываем перемешанные овощи, выкладываем готовое куриное мясо и заправляем приготовленным соусом. Приятного аппетита!

10. Кесадилья с курицей и яйцом

Фото: zen.yandex.ru

Для цвета добавь немного шпината или другой зелени.

Тебе понадобится: 2 тортильи, 1 яйцо, 0,5 стакана молока, половина луковицы, половина перца, 100 г курицы, специи.

Приготовление: Нарежь лук и перец мелким кубиком, залей взбитым яйцом с молоком и обжарь, постоянно помешивая. Отдельно обжарь курицу в приправах и выложи на тортилью сначала ее, а потом овощи. Накрой второй тортильей и оставь на пару минут в сковороде.

Понравилась публикация? Подпишись на наш канал в Яндекс.Дзен, это очень помогает нам в развитии!