Reddrakon11.ru

Красный Дракон
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Классические и оригинальные рецепты салата Черепаха

Классические и оригинальные рецепты салата Черепаха

Каждая хозяйка стремится разнообразить праздничное меню необычными гастрономическими деликатесами или оригинальной подачей блюд. Помочь в этом может салат Черепаха, который отличается тонким вкусом и удивительным оформлением. Черепашка заинтригует взрослых гостей и идеально подойдет к детскому столу, вызвав массу положительных эмоций и комплиментов в адрес повара.

Черепаха_салат_Cherepaha_salat

кол-во порций4-5 порций

В мире кулинарии существует много вариаций рецепта салата «Черепаха». Его готовят с копченой курицей, грибами, с добавлением моркови и чернослива. Перемешивают все ингредиенты или укладывают слоями. Мы рассмотрим рецепт приготовления слоеного салата с отварной куриной грудкой, яблоком и орехами. Салат вместо майонеза можно заправить сметаной, некоторые гурманы используют йогурт. Мы используем классический вариант с майонезом. Получается очень красиво и вкусно, поэтому он сможет украсить любой праздничный стол, поэтому приготовьте его на день рожденье, Новый год или другое торжество.

Ингредиенты:

  • Куриное филе – 300 г
  • Яйца – 4 шт.
  • Яблоко – 1 шт.
  • Сыр — 150 г
  • Лук – 1 шт.
  • Грецкие орехи – 100 гр.
  • Майонез

Салат

Пошаговые фото как приготовить салат Черепаха на праздник:

Яйца сварить (около 10 мин.). Остужаем, чистим, отделяем белки от желтков.

Один белок откладываем для украшения, остальные — трем на мелкой терке.

На большую плоскую тарелку выкладываем измельченные белки.

Салат

Куриную грудку отварить 20 – 25 мин. после закипания, слегка подсолить. Даем ей остыть и мелко нарезаем или разбираем на волокна.

Курицу выкладываем поверх белков, и снова делаем сетку из майонеза. Так как мясо суховато, следует майонезную сетку сделать чуть гуще.

Салат

Лук мелко режем, перекладываем в глубокую емкость и заливаем кипятком. Оставляем на 10 минут. Это делается для того, что бы избавиться от горечи и запаха.

Затем промываем лук холодной водой и выкладываем его поверх мяса.

Салат

Яблоко чистим от кожуры, удаляем сердцевину и семена. Трем на мелкой терке. Это желательно сделать перед самой сборкой салата, т.к. заранее тертое яблоко может потемнеть.

Читайте так же:
Диетический салат с мясом

Салат

Отложенные желтки натираем или раздавливаем вилкой и выкладываем их поверх следующим слоем.

Салат

Затем тертый сыр. Не забываем каждый слой смазывать майонезом и слегка солить.

Салат

Орехи чистим и измельчаем в блендере или несколько раз проходимся по ним скалкой. Обсыпаем ими верх и бока.

Далее проявляем фантазию. Из белка делаем голову и лапки, глаза можно сделать из маленьких орешков, или из горошин перца.

Края тарелки можно украсить зеленью, резаными огурцами.

Наш слоеный салат готов. Даем ему настоятся в холодильнике 2-3 часа и подаем на стол.

Чем кормить черепаху, кроме мяса

Красноухих черепах нельзя кормить только мясом, иначе могут развиться болезни, таких как рахит, гиповитаминоз, ожирение. В рацион обязательно должна входить растительная пища, богатая клетчаткой и витаминами.

Фрукты и овощи

Из фруктов черепахе можно давать яблоки, груши, бананы, персики, сливы, апельсины, абрикосы, дыню. Цитрусовые нужно обязательно очистить от кожуры, порезать кусочками и скормить водной черепахе.

Из овощей скармливают огурец, кабачок, капусту, помидор, болгарский перец, тыкву, морковь, свеклу, бобовые.

Фрукты это источник витаминов, а овощи богаты клетчаткой, которая помогает усваивать пищу и полезна для ЖКТ.

Помимо овощей и фруктов, черепахе можно давать 1 раз в неделю грибы. Подойдут шампиньоны, подберезовики. Нарезать кусочками и скормить черепахе.

Зелень

Летом черепахе скармливают листья одуванчика, подорожник, клевер, мать-и-мачеху. Практически в каждом огороде можно найти листья салата. Также черепахам очень нравится сушеная морская капуста.

Зелень можно насобирать во дворе. Главное подальше от дороги, либо в лесу. Перед кормлением зелень нужно перебрать и тщательно вымыть.

Очень питательной подкормкой считается пророщенная трава из зерен. Проращивать можно ячмень или овес. Как только появится зелень высотой 5-10 см, ее срезают и дают черепахе.

В отдельной емкости для черепах выращивают водоросли. Почему их нужно выращивать отдельно, а не в том же аквариуме, где обитает черепашка? Красноухие черепахи обжоры. Водоросли не успеют разрастись, они сразу же будут съедены. Если растительности лишком много, черепаха может игнорировать другой корм, потому как будет сыта. Из водорослей выращивают ряску, водную жеруху, спирогиру.

Читайте так же:
Оливье с копченой рыбой

Витамины и минеральные смеси

Обязательно нужно давать водной черепахе витамины, минеральные смеси. Они помогают активному росту, способствуют укреплению панциря, здоровому кожному покрову, активно участвуют в формировании скелета, костной ткани. Купить можно в зоомагазине.

Наиболее распространенный и полезный корм гаммарус, который богат кальцием. Также дают костную муку 1 раз в неделю 1 ч. ложку. Вместо костной муки можно давать измельченную яичную скорлупу.

Готовый корм в зоомагазине

Кормить черепаху только готовым кормом, купленным в зоомагазине, не рекомендуется. Готовый корм есть как отечественного производства, так и импортного. Оба производства обещают полностью удовлетворить потребности животного в питательных веществах. Но одного такого корма недостаточно. В рацион рептилии обязательно должно входить мясо, овощи, зелень и прочее.

Корм для кошек и собак

Часто владельцы водных черепашек пытаются накормить их сухим или влажным кормом, предназначенным для собак или кошек. Такая пища предназначено соответственно собакам или кошкам, и содержит максимум питательных веществ именно для их организма. Для красноухой черепахи такая еда вреда не причинит, но и пользы не будет.

Общие характеристики

Названием послужило наличие на голове двух пятен красного или оранжевого цвета, расположенных за глазами этого удивительного создания.

  • Окрас панциря зависит от возраста: молодняк награжден яркой зеленью с кольцевым узором жёлтого тона с добавлением зеленого. Со взрослением приобретается буро-желтый цвет или переход в оливковый. Нижняя часть сочного желтого оттенка с контрастным темным орнаментом.
  • Тело покрыто полосами — разводами от белого до тёмного зеленого цвета. Для самцов характерно потемнение на протяжении жизненного цикла до почти черного состояния. Встречаются альбиносы. А вначале двадцать первого века выведена золотая разновидность: золотистый светлый окрас панциря и полупрозрачная, розового оттенка, кожа.
  • Размер черепахи определяется прямым измерительным прибором (линейка, угольник) по краям панциря от головы до хвоста, без учета кривизны. Вылупившись, малыши составляют всего два с половиной сантиметра. Годовалый экземпляр дотягивает до шести. Растут красноухие черепахи пресноводные в среднем до трех десятков сантиметров. Продолжительность жизни домашних способна дойти до сорока лет. Дикие формы ограничены двадцатью годами.
Читайте так же:
Салат Поклонник с курицей

Чем кормить красноухую черепаху

Домашнее содержание

Чем необходимо оснастить уголок питомца? Правильно подобрать условия содержания.

  • Акватеррариум. Рекомендуемый объем порядка двух сотен литров. Глядя на молоденькую особь, сложно поверить в необходимость такого размаха. Все просто: вырастая, черепаха не теряет надобности в водной среде. Бассейна должно хватать для свободного подводного перемещения, это правильный уход.
  • Надводная поверхность. Участок суши предназначен для возможности погреться. Покупка готового островка имеет свои плюсы (устойчивость, удобная текстура, соответствие качественным параметрам материала). Возможно изготовление собственными руками (коряги, камни). Занимаемая площадь одна четверть от общего пространства, подогрев на десять градусов выше температуры воды.
  • Лампы для обогрева и ультрафиолет (UVB 10%). Продаются парным комплектом. Рабочий режим составляет дюжину часов (протяженность всего дня).
  • Грунтовое покрытие дна не несёт никакой смысловой нагрузки (только для красоты вида). Используются только камни крупного размера.
  • Водная среда. Температурный режим соблюдается в диапазоне от 22 до 28 градусов тепла.

Контроль ведётся при помощи водного термометра, так как необходимы точные показания. Для здорового существования вода должна быть чистой. Это обязывает использование фильтра и подмену воды с частотой один, два раза за недельный промежуток времени. Для подмены воду отстаивают не менее 24 часов.

Чем кормить красноухую черепаху

Питание

Уход в режиме и рационе кормлений отвечает за правильное развитие подрастающих особей и здоровое состояние оформленных индивидуумов. Чем кормить красноухую черепаху рассмотрим далее.Молодняк считается растущим организмом до двух лет от роду и до десяти, двенадцати сантиметров. Кормить красноухих черепах нужно разово, в течение от четверти до половины часа, каждый день в первой половине дня. При отказе от еды меньше становится дневная порция, не кормят два дня.

Зрелых черепах нужно кормить на одном кормлении в два, три дня. Допускается постоянное присутствие растительных составляющих компонентов. Если нет тяги к пище, предпринимаются аналогичные меры по профилактике переедания, как у «маленьких». Интервалы в приеме белковой (животной) составляющей увеличиваются с возрастными критериями (до четырех раз в месяц). Вот как правильно кормить черепах.

Читайте так же:
Пекинский яблочнокуриный салат

Посмотрите какой корм можно приготовить для черепах своими руками.

Первые два года

Сейчас рассмотрим, чем нужно кормить маленьких красноухих черепах, Начальной пищей служат животные компоненты на весь объем. Одну пятую часть составляют насекомые, моллюски, рачки. Основная доля приходится на кормления сырыми рыбками. А вот какой рыбой кормить красноухую черепаху — это уже другой вопрос. Часто запускают мелких аквариумных рыбок (пецилиевых) для самостоятельной охоты панцирных подопечных.

В таком возрасте уже известно, как и чем кормить в домашних условиях красноухих черепашек. Существуют сухие корма, разработанные для выкармливания молодняка. В составе предусмотрены все необходимые витамины и компоненты для здорового и равномерного развития растущего организма. Готовые корма: ReptoMin Menu, Raffy Baby-Gran.

От двух лет и старше

На третьем году жизненного цикла в кормление черепах красноухих добавляются растительные виды питания. Подходят для этого листовой салат, одуванчики, корнеплоды (ботва морковная и свекольная).Твердые ветки деревьев помогают стачивать нарастающие пластины рогового происхождения.

Чем кормить красноухую черепаху Чем кормить красноухую черепаху

Животные корма

В перечень чем кормить красноухую черепаху входят мясные, рыбные кусочки и морепродукты, насекомые.

  • Мясной ассортимент. Лучшими вариантами являются куриные, кроличьи кусочки, костная говядина и телятина. Бараньей и свиное мясо не рекомендуется из-за жирности продукта. Дополнять следует печенью, сердцем и другими субпродуктами. Выдаётся и в сыром, и вареном виде.
  • Морские и речные корма. Рыбные куски режимных сортов предварительно выдерживают в горячей воде несколько минут. Проводится эта процедура в связи с содержанием в сыром виде тиаминаза. Подготовленные кусочки освобождаются от крупных косточек. Сырыми дают мясо кальмара и осьминога, улиток, креветки зеленые.
  • Насекомый рацион. В сезон не откажутся от предложенных голых гусениц, кузнечиков, жуков. Зимний период можно разнообразить мотылем и мучным червем, присутствующими в товарах зоомагазинов. Необходимы подкормки рачками бокоплавами (гаммарус) в живом либо сушеном виде. Допускается временами использование в качестве дополнения дафнии и коретры (обязательно выключение фильтра в процессе поедания).
Читайте так же:
Салат из печени слоеный

Чем кормить красноухую черепаху

Растительные корма

Чем кормить черепаху в более высоком возрасте.

  • Аквариумные разновидности. Самыми удачными считаются ряска, жеруха водная спирогира. Не стоит бояться зарастания водного бассейна — не дадут. Опасно попадание в резервуар элодеи (ядовита).
  • Травяное ассорти. Прекрасно поглощаются пророщенные зерновые (овес, ячмень), газонные травы, клевер, мать-и-мачеха, подорожник (и листья, и стрелы) одуванчик.
  • Овощные культуры. Большой выбор представлен корнеплодами (свекла, редиска, морковь), плетистыми (кабачок, тыква, огурцы). К этому следует добавить такие полезные овощи, как брокколи, баклажаны, бобовые, помидоры, перец болгарский и ламинария в сушеном виде.
  • Можно кормить фруктово-ягодными лакомствами. Южные фрукты: персик, абрикос, банан, дыня, цитрусовые подходят при желании побаловать воспитанников (чаще одного). Предлагаются и более северные сладости — груша, яблоко, слива.
  • Грибы стоит давать не чаще раза за семь дней. Это подберезовые, сыроежки, шампиньоны.

Чем кормить красноухую черепаху

Чем кормить красноухую черепаху интересует всех начинающих обладателей. Еда «со стола» прямо противопоказаны для красноухих, это может вызвать различные болезни. Сюда же включены корма для кошек и собак, фруктовые и ягодные косточки, шкурки от мандаринов и апельсинов.

Прежде чем заводить пресноводную черепашку, следует трезво оценить свои силы. Сколько хватит терпения ухаживать за данным живым существом? При утвердительно ответе уход не покажется сложным и утомительным занятием, а принесёт массу приятных впечатлений от общения и наблюдения.

Видео про кормление красноухих черепах.



голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector