Reddrakon11.ru

Красный Дракон
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Бразильский орех: полезные свойства и советы экспертов

Несмотря на название, самый крупный в мире экспортер бразильского ореха – не Бразилия, а Боливия. Фермеры пытаются «приручить» культуру, но плантации не приносят ожидаемых результатов. Бразильский орех лучше всего растет в диких джунглях. Деревья разбросаны по всей Южной Америке. Эти гиганты высотой до 40 метров с необъятными стволами могут плодоносить в течение 500 лет. Ядра бразильского ореха спрятаны в мощной скорлупе, которая отдаленно напоминает кокос (на фото) – даже растет также. Внутри одного плода скрывается от 8 до 24 долек.

бразильские орехи польза

Латинское название бразильского ореха – бертолетия. В России это имя не прижилось. Бразильский орех имеет еще несколько названий:

  • кремовый орех – в США;
  • каштан из Пара или каштан из Акри – в регионах Бразилии;
  • американский или южно-американский – в некоторых странах Европы и СНГ.

Ботаническое описание [ править | править код ]

Однолетнее растение высотой 30—60 см с простым корнем. Растение голое, с сизоватым налётом.

Нижние листья единожды- или дваждыперистораздельные; средние листья триждыраздельные; верхние цельные, линейные.

Плод — широкоовальный стручочек, в верхней части по краю крылатый, на верхушке со столбиком. Цветоножки при стручках, прижатые к оси соцветия.

Цветёт в июне — июле. Плоды созревают в июне — ноябре.

Бразильский орех: сколько можно съесть в день без вреда для здоровья?

Ученые подсчитали: одна унция (6 шт.) обеспечивает около 774% суточной потребности в селене. Точная цифра отличается от партии к партии. Но в любом случае это намного больше, чем допустимый верхний предел.

Небольшие математические вычисления показывают: безопасная суточная доза составляет 1-2 штучки.

Я знала, чем полезен бразильский орех, но не предполагала, что он может навредить. Ела его пригоршнями, не задумываясь. Относительно высокая цена не позволяла делать это слишком часто, поэтому негативных последствий я не заметила.

Читайте так же:
Традиционная русская

В результате исследований американскими медиками было установлено: для восполнения дефицита и повышения уровня «хорошего» холестерина в крови достаточно съедать 1 ядрышко в сутки на протяжении 8 недель. Данные опубликованы в журнале International Life Sciences Institute (2002 г.).

В мире всего несколько стран, имеющих свой уникальный женский образ. На ум приходит Испания, с образом жгучей испанки-брюнетки, Япония, с мелко семенящей фигуркой японки-гейши, и Бразилия, с фигуристыми карнавальными бразильянками.

И если первые две страны, это больше дань культуре, произведениям литературы и искусства, то с бразильскими женщинами все обстоит иначе. Они действительно имеют выдающуюся пятую точку, правда без ухода и тренировок, больше огромную, чем выпуклую.

Давайте рассмотрим причины такой «сегрегации».

Секреты выдающихся форм бразильянок

1. Эволюционно-исторические причины

В отличие от других частей Нового Света, на территории Бразилии никогда не существовало государственных образований. Появившиеся здесь, около 23 тысяч лет назад, люди, вплоть до прихода европейцев, вели полукочевой образ жизни.

Когда португальцы впервые высадились на побережье Бразилии, население ее территорий составляло около 7 млн. человек. В отличие от жестокой колонизации Северной и Центральной Америк, бразильские племена не вытеснялись, а подвергались христианизации. Принявшие христианство туземцы селились в «алдеях» (aldeias), поселениях по типу португальских и испанских миссий.

Именно поэтому в генофонде бразильцев силен фактор аборигенов — 42.3% бразильцев цветные (49.7% белые, 6.7% черные).

Бразильские индейцы

Сегодня, всего-лишь 0.6% населения составляют коренные жители бразильских территорий — индейцы. Но этого достаточно, чтобы составить представление о аборигенах.

Первое, что бросается в глаза, так это правильные, по европейским меркам, черты их лица. Это достаточно редкое явление среди туземцев, проживающих замкнутой закрытой группой без притока свежей крови.

Правильные, по европейским меркам, черты лица

Причем это касается даже племен живущих в первобытных условиях, в глубине джунглей:

Читайте так же:
Икра грибная

Даже у племен живущих в первобытных условиях, в глубине джунглей

Поэтому нет ничего удивительного, что первые европейские поселенцы активно «скрещивались» с бразильянками.

Второе, это их телосложение, которое формировалось за тысячелетия полукочевой жизни.

В отличие от индейцев Северной Америки, племен африканских саван или австралийских аборигенов, туземцы Бразилии не совершали длинных переходов в поисках добычи. Не преследовали долго дичь и не вели длительных межплеменных распрей.

К тому же, надо учесть, что в Бразилии располагается самая большая в мире заболоченная территория (запад страны), и самый большой лесной массив (север).

Бразильским индейцам не нужны были сухие высокий фигуры, дающие большую выносливость, им нужна была взрывная сила и быстрая реакция, позволяющая выполнять короткую, но интенсивную работу. Поэтому они имели короткую, но сильную нижнюю часть тела.

Они имели короткую, но сильную нижнюю часть тела

Впоследствии, этот признак передавался в межэтнических браках, формируя определенные особенности фигур бразильянок.

Признак передавался в межэтнических браках, формируя определенные особенности фигур бразильянок

2. Питание

Бразильские племена очень поздно ознакомились с основами ведения сельского хозяйства. Узнали о нем, только в середине 16 века, когда колонизаторы стали выращивать сахарный тростник. Поэтому и тогда, и даже теперь, основу рациона бразильцев составляют животные белки — мясо, рыба, птица.

Такое питание хорошо поддерживает рост мышц, особенно тех, которые по конституции тела велики. Достаточно посильной нагрузки, чтобы формировался заметный мышечный корсет.

Правда есть и другая опасность — в случае отсутствия оной, бразильянки расползаются вширь, обрастая жиром. Это очень заметно по племенам, которые с близостью к цивилизации перестали вести физически активный образ жизни.

Бразильянки расползаются вширь, обрастая жиром

Или вот такой, совсем цивильный вариант — типа, «приехала на каникулы в родную деревню».

Приехала на каникулы в родную деревню

Поэтому, когда речь идет о современных бразильянках, а даже у белых в крови есть хотя бы немного крови туземцев (не забываем, что 90% колонистов были мужчины), то они скорее толстопопые, чем какие-либо еще.

Читайте так же:
Классический салат Нисуаз

Они скорее толстопопые, чем какие-либо еще

3. Бразильский эталон красоты и естественный отбор

В Бразилии культ мягкого места. Причем, на европейский вкус, чрезмерный. Те бразильянки, которые попадают на страницы журналов или выигрывают конкурсы «пятой точки», это дань европеизированному подходу к красоте.

Для бразильского мужчины, чем больше седалище, тем лучше. Поэтому в дополнение к нему ценится узкая талия, на фоне которой объемы смотрятся еще более впечатляющими. Все остальное не существенно.

К примеру, во многих бразильских семьях существует традиция — девочкам, до полового созревания, не давать спать на спине. Считается, что таким образом у них вырастут более выдающиеся ягодицы.

Особенно ценятся широкобедрые белые девушки. А если у них еще и светлые волосы и глаза .

Особенно ценятся широкобедрые белые девушки

Такая мания приводит к тому, что бразильянки с характерной внешностью более успешны в браке, могут рожать большее количество детей, дать им лучшее образование (что на фоне лидерства Бразилии по преступности является немаловажным фактом). В конце концов, в каждом следующем поколении чуть больше потомков несущих в себе востребованные гены.

4. Спорт и пластика

Бразильянки одни из самых спортивных женщин в мире. Не даром их женские команды почти по всем видам спорта входят в топ лидеров. Но даже те кто не увлекается спортом очень трепетно относятся к формированию своей фигуры.

Для молодой девушки, как минимум, поприседать, это как почистить зубы. В крупных городах в тренажерных залах, девушек не меньше, чем парней, и все конечно заняты проработкой ягодичной мышцы.

Социальные сети переполнены бразильскими фитоняшками дающим советы «генетическим неудачницам» по поводу формирования пятой точки.

Социальные сети переполнены бразильскими фитоняшками

С другой стороны, Бразилия занимает второе место в мире по количеству пластических операций, и я думаю не стоит уточнять на какой части тела они чаще всего проводятся .

Читайте так же:
Салат «Камдича»

ПС. Судя по отзывам в Сети, на сегодняшний момент, самой красивой пятой точкой среди бразильянок обладает фитнес-модель Сью Ласмар:

Испанский соус чураско

Этот вариант блюда отличается кислым и еще более острым вкусом, оттененным чесноком и ароматом зелени.

Испанский Чураско

  • свежая зелень кинзы и петрушки — 100-150 граммов (зелени много не бывает);
  • чеснок — два, можно три зубчика в зависимости от предпочтений;
  • сухое красное вино -100 миллилитров;
  • паприка сухая сладкая — 2 столовых ложки;
  • плод лайма среднего размера;
  • перец чили (лучше молотый) — 1 чайная ложка;
  • семена тмина — ½ чайной ложки;
  • масло растительное (оливковое) — 100 граммов;
  • кипяченая вода — 2/3 стакана;
  • соль, сахар и черный молотый перец — по вкусу.

Процесс приготовления не займет много времени, минуты две. Начнем:

  1. Мелко порубим вымытые травы, меленько порежем чесночок, смешаем их.
  2. Наливаем вино, добавляем острый чили и выдавленный сок цитруса.
  3. Все хорошенько размешиваем и оставляем на полчаса настояться.
  4. Сладкий перец, черный перец, воду, масло и тмин добавляем к полученной массе.
  5. Взбиваем с помощью блендера около двух минут до получения консистенции соуса.

Салат с арахисом и курицей

Готовится в течение сорока минут, не требует сложных приготовлений, ингредиентов. Можно радовать близких на праздник или в будни.

Что понадобится для трёх порций (в граммах):

  • филе курицы или индейки – 100;
  • кукуруза – 100;
  • белокочанная капуста – 100;
  • яйцо. Куриное – 2 шт., перепелиное – 4-5 шт.;
  • майонез или смесь йогурта с горчицей – 50;
  • арахис – 70 гр.;
  • соль по желанию, вкусу.
  1. Курица (индейка) отваривается, разрезается на квадратные кусочки, раскладывается первым слоем.
  2. Варёные яйца режутся, выкладываются вторым слоем.
  3. Затем полученное посыпается консервированной кукурузой.
  4. Капуста шинкуется, выкладывается поверх кукурузы.
  5. Заключительный слой – арахис. Если приобретён сырой, то нужно обжарить его и размельчить.
Читайте так же:
Салат «Березовая роща»

Все слои промазываются майонезом (йогуртом с горчицей). С ингредиентами можно «играть».

палочки, салат на столе

Видео-рецепт салата с курицей, яблоком и грецким орехом

Попробуйте приготовить с Вкусной кухней и другие блюда:

Cалат с курицей в апельсиновых чашечках
Cалат с курицей в апельсиновых чашечках

Салат с курицей и помидорами «Клубничка», рецепт с фото
Салат с курицей и помидорами «Клубничка», рецепт с фото

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector