Reddrakon11.ru

Красный Дракон
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Салат прощай водка рецепт приготовления. Овощной салат на зиму «Берегись, водка

Салат прощай водка рецепт приготовления. Овощной салат на зиму «Берегись, водка

Берегись, водка

Название закуски «Берегись, водка!» говорит само за себя. Салат с таким названием просто обязан быть отличной закуской к крепким алкогольным напиткам, и он оправдывает ожидания участников застолья. Если сделать салат «Берегись, водка!» на зиму, то гости никогда не застанут врасплох. К тому же подавать его можно не только под водочку – он вкусен сам по себе, превосходно сочетается с картофелем.

Понадобится:

  • лук репка среднего размера — один килограмм,
  • перец болгарский сладкий — 1 килограмм,
  • морковка — один килограмм,
  • огурцы свежие — 1 килограмм,
  • капуста белокочанная — один килограмм,
  • помидоры — один килограмм,
  • сахар — пять столовых ложечек,
  • соль — пять чайных ложечек,
  • уксус 70%-ный — 30 мл. Можно взять уксус 9%-ный — 250 мл,
  • растительное масло без запаха — 250 мл

Вам понадобится:

1 бухоночка (400 г) бородинского хлеба

3 ст. л. кориандра

Приготовление:

Разогрейте духовку до 180 С. Хлеб нарежьте ломтиками, выложите на противень и высушите в течение 30 минут. У вас должны получиться твердые, очень сухие, но неподгоревшие сухарики.

В 3-литровую банку всыпать сахар, долить немного водки, размешать, добавить остальные составляющие, долить водкой до конца банки. Закрыть крышкой, оставить на 7−9 дней. Процедить через 3-4 слоя марли, слегка отжать, сложить обратно в банку, долить водкой до 3 л и оставить на 5−7 дней.

голоса
Рейтинг статьи
Читайте так же:
Заготовки на зиму погрузински
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector