Салат с миндалем и курицей

Салат с миндалем и курицей

Пикантный салат с миндалем и курицей хорош как для будней, так и для праздничного стола. если вы после него не собираетесь целоваться! Любителям салатов предлагаю приготовить рецепт салат с курицей в грейпфруте.

Салат с виноградом, курицей и сельдереем

Салат Чебурашка с курицей и орехами

Характеристики вида

Краткая история селекции

Необычная красная пекинская капуста представлена японскими селекционерами в 2015 году, она имеет глубокий пурпурный оттенок листьев, свойственный краснокочанной капусте и отличный вкус, напоминающий молодую белокочанную капусту.

Отличия

Краснокочанная пекинская капуста является одним из видов китайского салата. В отличие от привычной бело-зеленой капусты она окрашена в пурпурный оттенок. Помимо своего яркого и неординарного цвета, капуста также отличается насыщенными вкусовыми качествами, а витамина C в ней содержится в два раза больше, чем в аналогичных культурах. Продукт содержит комплекс витаминов и минералов, богат белком, пектинами и аминокислотами.

Результатом успешной селекции также стала возможность длительного хранения продукции, что увеличивает сроки реализации капусты на рынке.

Внешний вид: описание и фото

Однородные выровненные кочаны имеют удлиненную цилиндрическую форму и хрустящие, гофрированные листья насыщенного пурпурного окраса. Среднестатистическая капуста весит 1-1,5 килограмма. Капуста обладает плотной внутренней структурой.

Где и за сколько можно купить семена?

Выращивают красную пекинскую капусту повсеместно, в 2018 году в России наибольший размер посадок зафиксирован в Краснодарском крае. Представляют красную пекинскую капусту импортные фирмы Kitano, Sakata, Enza. Продают семена по 5-10 штук в одной упаковке можно приобрести в специализированных магазинах и садовых центрах семена данной культуры по цене около 30 рублей.