Классический рецепт греческого салата
Классический рецепт греческого салата
Вообще-то, если разобраться, наш классический греческий салат, или как его еще называют на его собственной родине — «Horiatiki», это довольно простое блюдо, по сути, это овощной салат с брынзой, но это звучит не так загадочно и аппетитно, а значит, примем информацию к сведению и продолжим называть нашего сегодняшнего героя именно Греческим салатом.
Есть небольшое различие между ним и оригинальным Horiatiki, в котором сыр — брынза не режутся кубиками, как остальные ингредиенты, а кладутся сверху на овощи целым кусочком, а на него уже льют оливковое масло со специями, так что при желании можете испробовать и этот способ оформления и подачи салата к столу.
Помогать нам готовить по классическому рецепту греческого салат будет замечательный видео рецепт от кулинарного канала «Готовим Дома» со своей очаровательной ведущей Оксаной Пашко, ей отдельное большое спасибо за понятные объяснения и приятную атмосферу) — давайте посмотрим.