Reddrakon11.ru

Красный Дракон
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Вкусные и нарядные украшения; простые канапе на шпажках. На праздничный стол: простые канапе на шпажках: способы сервировки

Вкусные и нарядные украшения — простые канапе на шпажках. На праздничный стол: простые канапе на шпажках: способы сервировки

Вкусные и нарядные украшения - простые канапе на шпажках. На праздничный стол: простые канапе на шпажках: способы сервировки

В большинстве случаев оказывается так, что все необходимые продукты в доме есть, а вот собрать красивую композицию не удаётся – не хватает творческого воображения, а когда ещё и гости должны вот-вот появиться на пороге, то придумывать как подать самые простые канапе на шпажках, на праздничный стол, мешает спешка и суета.

Бутерброды на шпажках – различные вариации ингредиентов

Готовя бутерброды на шпажках, рецепты предполагают использование самых различных категорий ингредиентов: рыба, мясо, сладости, сыр, фрукты. Бутерброды на шпажках обычно подают в начале застолья, или же используют как закуску в формате дружеской встречи. Готовя бутерброды на праздничный стол на шпажках, можно привлекать в рецептуре различные деликатесы: красную рыбу, икру, мясо. Бутерброды на шпажках на праздничный ужин или обед можно готовить загодя, эта закуска, как и многие другие из категории холодных блюд хорошо хранится 3-4 часа в холодильнике.

Особенно хороши мини бутерброды на шпажках. Мини бутерброды на шпажках, рецепты можно которых найти на страницах интернета, по ТВ и других информативных источников практически не отличаются по принципам готовки. Главным отличием закуски является то, что маленькие бутерброды на шпажках гораздо удобнее в употреблении. Как быстро приготовить бутерброды канапе на шпажках, если заранее были закуплены необходимые продукты:

  • колбаса копченая;
  • сыр твердый;
  • огурцы маринованные.

Колбасу можно покупать какую угодно, ее просто очищают от защитной кожицы и разрезают кубиками (толщина и высота примерно одинаковы). Точно так поступают с сыром, а вот огурцы желательно использовать маленьких размеров, этот ингредиент нарезают кольцами и его используют с повторением слоев: 1 слой кольцо огурца, 2 – колбаса, потом сыр и снова овощ. Нанизываются все ингредиенты на деревянные шпажки, которые покупают загодя и хранят для подходящего случая. Таким образом, простые бутерброды канапе можно смастерить за 5-10 минут.

Читайте так же:
Канапе с сыром

Закусочные бутерброды со свежим огурцом и паштетом из куриной печенки

  • тостовый хлеб;
  • сливочное масло;
  • свежий огурец;
  • паштет из куриной печенки;
  • петрушка;
  • помидоры черри.

Огурец нарезаю поперек на кружочки.

Уже нарезанный хлеб смазываю маслом.

Кладу кружок огурчика.

Паштет заправляю в корнетик, насадка «звезда». Паштет у меня здесь из куриной печенки. Выдавливаю на огурчик. Если корнетика нет, опять же можно аккуратно выложить 2-х чайных ложек.

Помидорку черри разрезаю на 4 дольки.

Беру листик петрушки, кладу его на паштет, прижимаю долькой помидорки, немного утапливая в паштете.

И вот такой закусочный бутерброд с паштетом выходит.

Острые канапе с курицей

Вам кажется, что канапе с куриным мясом слишком нежные и утонченные? Тогда предлагаем вам вариант для настоящих мужчин или любителей поострей. В таких канапе в качестве ингредиентов уместно использование горчицы, острого кетчупа.

  • Нарезаем хлеб на куски толщиной 0,5 см и обжариваем или подсушиваем. Обжаренные кусочки покрываем тонким слоем горчицы.
  • Выкладываем листик салата.
  • На салате размещаем кусочек копченого или маринованного куриного филе.
  • На шпажку нанизываем колечко соленого огурца, разместив его вертикально.
  • Следующий — кусочек красного перца.
  • Закрепляем шпажку в центре куриного филе.
  • Подаем остренькие канапе на стол.

Оформление стола на выкуп невесты

Обычно выкуп не занимает много времени, и гости не будут долго засиживаться за столом. Но все же сервировка стола на выкуп невесты должна быть праздничной, так как все это попадет в объектив фотографа. Закуски должны быть легкими, чтобы гости сильно не наедались, и красивыми.

Примерное меню на выкуп невесты:

  • легкие закуски, бутерброды;
  • фрукты и конфеты, шоколад;
  • сладкие и алкогольные напитки.

Как украсить фуршетный стол дома своими руками – в первую очередь на нем должны стоять закуски. Идеальный вариант – это канапе, маленькие бутерброды на шпажках. Их удобно брать в руки и есть, они быстро готовятся и очень красиво смотрятся на столе.

Читайте так же:
Канапе «Веселые пингвинчики»

Яркие свежие фрукты – прекрасное украшение стола. Их нужно положить в высокую вазу: красиво разложить гроздья винограда, бананы и яблоки, сезонные ягоды. Крупные фрукты желательно нарезать на порционные кусочки. Яблоки, чтобы они не потемнели, нужно слегка сбрызнуть лимонным соком.

какие закуски приготовить на фуршетный стол

Фото примера закусок на выкуп невесты

Так как на любой свадьбе присутствуют дети (а также взрослые сладкоежки), на столе обязательно должны быть сладости: вафли, конфеты, батончики и другие. Их можно сложить в небольшие вазочки и расставить на столе в нескольких местах.

Важно обратить внимание на такие мелочи, как столовые приборы – их должно быть достаточное количество, а также салфетки, чтобы гости могли вытереть руки после еды

Сложно представить фуршет на свадьбе без алкоголя. После выкупа гости обязательно захотят подкрепиться и поднять первые тосты за молодоженов. Поэтому на столе должны быть напитки разной крепости: шампанское, вино, водка или коньяк.

Для тех, кто не пьет алкоголь, нужно поставить на стол и другие напитки: морс, сладкий чай, сок или минеральная вода. Нужно убедиться, что на столе есть все необходимые бокалы, стаканы и стопки.

Накрыть стол на выкуп невесты обязательно стоит светлой скатертью, чтобы ощущался праздник. Также можно поставить небольшие вазы со свежими цветами или украсить поверхность стола лепестками роз.

что на выкупе невесты ставят на стол

Фото украшения стола на выкуп невесты

Простое канапе из ветчины с начинкой

Простое канапе из ветчины с начинкой

Для приготовления возьмем: пару вареных яиц, плавленый сырок, огурчик, ветчину или вареную колбасу, маленький зубчик измельченного чеснока.

Помещаем в блендер яйца, плавленый сыр, чеснок и хорошенько размешаем. Начинка готова.

Ветчину или колбасу нарезаем тоненькими кольцами. Огурец нарежем кольцами толщиной 1 см, затем пополам на полукольца.

Читайте так же:
Канапе «Бюджетный вариант»

Выкладываем немного начинки на ветчину и сворачиваем в рулетик. Фиксируем, проткнув зубочисткой или шпажкой. Насаживаем на огурчик. Простая закуска с ветчиной и начинкой готова.

Закусочные бутерброды

Закусочные бутерброды канапе

Закусочные бутерброды (канапе) готовят на обжаренных ломтиках белого хлеба или на слоеном тесте, выпеченном в виде кружочков, ромбиков и т. д. Кусочки хлеба или слойки смазывают маслом, смешанным с горчицей, и укладывают на них комбинированный гарнир, в соответствии с формой бутербродов. По форме канапе напоминают маленькие пирожные. Подают их на вазах, покрытых салфетками.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector