Reddrakon11.ru

Красный Дракон
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Канапе на шпажках: рецепты с фото

Канапе на шпажках: рецепты с фото

Канапе с перепелиным яйцом рецепт

Канапе с перепелиным яйцом

  • Яйца перепелиные — 10 шт;
  • Красная рыба слабосоленая или подкопченная — 100 г;
  • Сыр мягкий сливочный — 100 г;
  • Хлеб ржаной — 100 г (5 ломтиков);
  • Укроп и петрушка — по 1-2 веточки.

Перепелиные яйца отварить и очистить от скорлупы.
Укроп мелко нашинковать, добавить к сыру, хорошенько перемешать.

Хлеб нарезать на небольшие квадраты или прямоугольники и слегка подсушить в духовке или тостере.

Из рыбы вырезать фигурки такой же формы и размера, как и кусочки хлеба.

Каждый хлебный ломтик накрыть кусочком семги или форели.

Ложкой или кулинарным шприцем аккуратно выложить сырную массу с зеленью.

На сыр положить листочек петрушки и перепелиное яйцо. Скрепить все ингредиенты шпажкой.

Выложить закуску на красивое блюдо, застеленное свежими салатными листьями.

Приглашение на день рождения

Безусловно, подготовка к празднованию должна проводиться заранее и начинать ее нужно с изготовления стилизованных пригласительных. Здесь полет фантазии не ограничен, однако следует придерживаться некоторых основных правил оформления:

  1. Стиль листовки — романтический, выдержанный в нежных оттенках розового. На открытке обязательно должно присутствовать изображение единорога либо само приглашение можно выполнить в виде сказочного персонажа. В сети можно найти самые разнообразные готовые шаблоны, если вы готовы проявить творческие способности и владеете графическими редакторами — ваши пригласительные точно будут эксклюзивными.
  2. В тексте приглашения указывается адресат, место и время проведения праздника.
  3. Отдельно отмечается дресс-код, поскольку вечеринка подразумевает наличие костюмов.
  4. Если друзья именинника — такие же любители сказочных лошадок, не забудьте указать, что явиться нужно со своим игрушечным любимцем.

Если у вас есть возможность и время — пригласительные можно отправить по почте. Можно устроить приквел к вечеринке и, собрав приглашенных в одном месте, "неожиданно" отыскать волшебную коробочку от единорожки с яркими открытками. Можно вручить именные приглашения лично, переодевшись в костюм единорога или феи — его помощницы.

Читайте так же:
Канапе «Красочный ансамбль»

Приглашение

Канапе — правила их идеального приготовления и подачи

Под понятием «канапе» подразумевают» мини-бутерброды, вес которых не превышает 50-70 грамм. Этот вид закуски буквально рассчитан на один и или два укуса. Канапе были изобретены для того, чтобы возбудить аппетит гостей, но затем их популярность и сотни вариантов приготовления превратили в полноценное блюдо на все случаи жизни.

При приготовлении канапе используют практически все имеющиеся в арсенала любого повара продукты: мясо, сыры, колбасы, овощи, фрукты, рыба, крекеры, подсушенный хлеб и т.д. На свой выбор вы можете приготовить или заказать простые или многослойные канапе с различными вкусовыми оттенками: соленые, острые, пряные и сладкие.

Также ваше канапе может быть щедро смазано икрой, паштетами на любой вкус, а также маслом.

Учимся готовить канапе правильно

Начинка для канапе

Начинка для канапе нанизывается на специальные шпажки, которые одновременно выполняют декоративную и функциональную роль. Так, шпажка удерживает части канапе между собой и украшает стол, так как на ваш выбор представлены изделия всевозможных форм и цветов.

Канапе – удобное блюдо, так что проследите, чтобы его длина не превышала 4-5 сантиментов. В обратном случае – вашим гостям будет не слишком удобно пробовать закуску.

Все ингредиенты канапе должны быть аккуратно нарезаны равными частями. Так, вы сможете создать не только удобную, но красивую и гармоничную закуску, которая украсит ваш стол.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector