Салат при диете

Салат при диете

Абсолютно никакого вреда здоровью разгрузка на «Метелке» не принесет, зато избавит от лишнего. Причем не только снаружи, но и изнутри. О том. кто придумал этот замечательный салат, споры ведутся уже много лет. Приверженцы здорового питания по всему миру так и не пришли к общему мнению. На роль создателя претендуют сразу трое человек.

Врач из Швейцарии Бирхер-Беннер. Поль Брег, американский биохимик.

В России о «Метелке» узнали только в восьмидесятые. С тех пор этот салат по праву считается одним из лучших для похудения. Теперь – об особенностях и достоинствах этого замечательного блюда:

Салат щетка для похудения: рецепт, отзывы и сколько скидывают

Салат щетка для похудения: рецепт от Елены Малышевой

Известная телеведущая в одной из своих программ обнародовала рецепт салата Метелка, с помощью которого можно легко очистить кишечник и убрать пару-тройку лишних килограммов:

• Натираем сырую свеклу и морковь, нарезаем белокачанную капусту. Всех ингредиентов должно быть по 500 г;
• Смешиваем, поливаем лимонным соком.

Щетка с сельдереем

Сельдерей является одним из основных продуктов, стимулирующих метаболизм, поэтому его присутствие в салате будет как нельзя кстати:

• Натираем на терке стебли сельдерея и сырые огурцы (по 0,5 кг), смешиваем;
• Измельчаем любую зелень, заправляем все смесью из лимонного сока и 1 ст. л. льняного или оливкового масла.

Щетка с черносливом

Любителям сладостей лучше всего подойдет рецепт с черносливом, т.к. он содержит сладкие фрукты:

• Чистим от перепонок и кожуры грейпфрут, разделяем его на мелкие дольки;
• Отжимаем сок из зерен граната, смешиваем все, добавляем предварительно размоченные в горячей воде курагу и чернослив;
• Заправляем отжатым из граната соком.

Рецепт отрубного салата щетка

Для наиболее эффективной чистки кишечника следует воспользоваться таким рецептом приготовления салата:

• Перетираем очищенное яблоко на терке, режем кубиками 2 киви и апельсин;
• Посыпаем 1 ст. л. отрубей, смешиваем небольшую порцию обезжиренного кефира с 1 ч.л. меда и заправляем блюдо.

Советуем также ознакомиться со статьей

Отзывы о чистке на салате

После праздников чувствовала тяжесть и заметила прибавление в весе. Чтобы очистить организм и привести в порядок пищеварение, устраивала себе 2 раза в месяц разгрузочные дни на салате Метелка. Легкость появляется сразу, также чувствую себя хорошо, пропало ощущение тяжести. Чаще делала свекольную Щетку, с ней легко приходить в форму. Довольна результатом, поэтому периодически прибегаю к приготовлению салата.

Начала готовить себе очищающий салат Щетка, чтобы разогнать метаболизм и избавиться от шлаков. Блюдо мне, действительно, помогло. Как раз не хватало овощных метелок, чтобы быстро очиститься. Готовила себе его на обед и ужин, и в качестве перекусов. За месяц нормализовала работу кишечника. В теле появилась легкость и пищеварение заработало.

Светлана, 32 года

Решила использовать строгую методику с Метелкой. Где-то вычитала, что с ней можно скидывать по 7 кг. в 10 дней. Но, кроме заметного похудения, я «заработала» еще и проблемы с желудком… Будьте осторожны и оценивайте возможности организма правильно!

Подсела на очищающие салаты Метелка для организма. Это и вкусно, и полезно. Если хочу получить больше эффекта чистки, то готовлю овощной вид. Для очищения и удовольствия — фруктовый. Это хорошее диетическое блюдо, которое помогло избавиться от тяжести и оздоровить тело.

Полина, 28 лет
Не мучайте себя «модными» голоданиями, лучше обратитесь за помощью к полезному салату Метелка или Щетка, который очистит организм и подарит хорошее самочувствие. Руководствуйтесь советами и следите за здоровьем правильно!

Является базой метода СЕРСО. В ходе терапии специалисты СЕРСО воздействуют на центр пищеварения с помощью неагрессивных психологических методов, которые помогают выработке устойчивого отрицательного рефлекса по отношению к высококалорийной пище. «Наша главная задача — помочь пациентам не только сбросить вес, но и дать свежий импульс, мотивировать к изменениям, дать старт к новой, здоровой жизни».

В отличие от группового, индивидуальный сеанс СЕРСО проводится наедине с врачом. Это помогает доктору Авдееву И.В. лучше понять причины избыточного веса, найти и восстановить механизмы саморегуляции пищевого поведения. В процесс похудения вовлекаются творческие ресурсы личности пациента, что приводит к новому осознанию себя и к изменению привычек.

Польза и вред салата «Метелка» для организма

Худеть во вред своему здоровью нельзя. И об этом должен знать каждый. Как бы не складывалась ситуация в стране, здоровье ни за какие деньги купить нельзя.

Используя салат «Метелка» для очищения кишечника и похудения, человек воздействует на него двухсторонне. С одной стороны он помогает своему организму, а с другой – наносит сильный вред.

Очищение кишечника в независимости от того, какой именно метод используется, будь то салат «метелка» или содовый раствор, является очень полезным для здоровья. Дело все в том, что после того, как пища попадает в желудок, она прямиком направляется в кишечник, где происходит ее разделение на «плохие» и «хорошие» вещества. Плохие выводятся из организма вместе с каловыми массами. Хорошие впитываются в стенки кишечника, проникают в кровеносную систему и распространяются по всем органам и тканям.

Со временем стенки кишечника начинают засоряться, в результате чего нарушаются обменные процессы и хорошие вещества начинают хуже усваиваться, что непременно отражается на внешнем виде человека и его здоровье. Периодическое очищение кишечника предупреждает его засорение и нормализует работу организма.

Но здесь главное не перестараться. Употребляя салат «метелка» для похудения рецепт которого рассмотрен ниже, содержит в себе сырую свеклу, которая является сильным послабляющим средством. При регулярном ее воздействии на организм, кишечник начинает выводить не только плохие вещества, но и полезные. В результате этого начинается гиповитаминоз. Это состояние, при котором организм начинает испытывать жесткую нехватку витаминов и минералов, что становится причиной развития многих заболеваний и ухудшению вида человека – волосы становятся ломкими, ногти слоятся, кожа приобретает нездоровый оттенок и т.д.

В виду этого, врачи не рекомендуют увлекаться подобными салатами. Употреблять их можно максимум 3 дня подряд (этого времени хватить, чтобы сбросить 3-4 кг). Если кушать такие салаты постоянно, последствия могут быть печальными. Мало того, что организм будет страдать от гиповитаминоза, так еще и произойдет привыкание кишечника, в результате чего человек вынужден будет прибегать к помощи лекарственных препаратов или опять-таки к данному салату, чтобы нормально сходить в туалет.

Поэтому, если вас привлекла диета на салате «метелка», помните, что придерживаться ее в течение долгого времени нельзя. Это же в ваших интересах.

Так же стоит отметить, что каждый человек, который хочет быстро похудеть при помощи этого блюда, должен понимать, что похудение происходит за счет очищения организма, то есть, в результате выведения содержимого кишечника и лишней жидкости из организма. Расщепление жировых клеток при этом не происходит. Следовательно, после отмены данного салата, буквально через пару дней водно-солевой баланс в организме нормализуется и вместе с ним вернется вес.

Поэтому, если вы действительно хотите похудеть, то проводить подобную очистку нужно перед тем, как садиться на какую-либо диету. Это позволит нормализовать обменные процессы и поспособствует быстрому снижению веса.

Как приготовить?

Салат «метелка» для похудения может готовиться по-разному. Классический рецепт гласит о том, что готовить его нужно из трех овощей – свеклы (обязательно сырая), моркови (также не слует отваривать ее) и белокочанной капусты. Все овощи берутся в сыром очищенном виде. Морковь и свекла трутся на крупной терке, капуста шинкуется и жмется руками, пока не появится сок. При этом капусты должно быть почти в 3 раза больше, чем остальных овощей.

После этого все ингредиенты смешиваются в одной чаше, заправляются небольшим количеством любого растительного масла и свежевыжатым соком лимона.

Другие варианты приготовления салата предполагают замену моркови на свежие яблоки и корень сельдерея. Если салат используется просто с целью очищения организма, а не для снижения веса, в него также можно добавлять грецкие орехи, а вместо свежей белокочанной капусты использовать квашеную капусту.

Сколько и когда нужно есть салат?

Чтобы не допустить обезвоживания организма и не спровоцировать сильную диарею, данный салат нужно кушать небольшими порциями не более 2 раз в день, например, на завтрак и обед. Действие салата наступает, как правило, через 1,5-2 часа после употребления, по этой причине его не стоит есть перед сном.

Противопоказания

Данное блюдо казывает сильное стимулирующее действие на работу организма. Можно даже сказать, что действует так же, как лекарственное слабительное средство. В виду этого, его не стоит употреблять людям, страдающих от непроходимости кишечника. Также салат «Метелка» противопоказан женщинам «в положении» и во время лактации по весьма понятным причинам.

В этом салате находится свекла, в составе которой имеется много сахара, который провоцирует резкий скачок глюкозы в крови. Поэтому людям с сахарным диабетом лучше воздержатся от его употребления.

Кроме того, в салате находятся овощи, которые содержат в себе аллергены – морковь и свекла. Если у вас наблюдается аллергическая реакция на данные ингредиенты, употреблять такой салат нельзя.

Побочные эффекты

Употребление салата «метелка» может спровоцировать вздутие живота, повышенное газообразование и тошноту. Кроме того, имеется вероятность появления сильной диареи, обезвоживания и обострение геморроя. Частые походы в туалет могут провоцировать появление раздражения слизистой оболочки кишечника и кожных покровов, располагающихся вокруг заднего прохода. Также возможно обострение хронических заболеваний и запоров после прекращения употребления салата.

Будьте внимательны к тем сигналам, которые вам подает организм. При возникновении побочных эффектов, следует отказаться от использования салата, как средство для очистки организма и похудения, и показаться врачу.

Салат «Метелка» действительно помогает похудеть, это уже не однократно доказывала практика. Но помните, что здоровье намного важнее, чем стройная фигура. И если у вас есть время, то лучше воспользоваться более щадящими и действительно эффективными диетами.

Салат «Метелка» для похудения: отзывы

Стоит отметить, что на сегодняшний день существует масса вариантов приготовления этого блюда. Но в любом случае многие люди, желающие похудеть, выбирают именно салат «Метелка». Отзывы об этом блюде действительно вдохновляющие.

Мужчины и женщины утверждают, что им действительно удается похудеть без отказа от привычного рациона и соблюдения жесткой диеты. Некоторые говорят, что всего за месяц употребления этого салата на ужин им удается избавиться от 4-5 лишних килограммов. При этом в первой половине дня можно есть все что угодно, включая сладости.

Кроме того, раз в неделю можно устраивать разгрузочные дни, в которые разрешается есть лишь это блюдо: результаты тоже вдохновляющие. Многие также отмечают значительное улучшение самочувствия и новообретенную свежеть и упругость кожи. Некоторые люди утверждают, что если позавтракать салатом, то дополнительное количество энергии и активности в течение дня гарантировано.

Если вы действительно хотите похудеть с помощью этого салата, то не стоит забывать о физической активности. Ведь регулярные упражнения и прогулки на свежем воздухе помогают подтянуть мышцы и насытить ткани кислородом.

Ингредиенты: морковь, красная капуста (свежая, не квашеная), маленькое зеленое яблоко, сельдерей, огурец. В качестве специи – зеленый перец чили.
Очистить и натереть морковь. Яблоки натереть вместе с кожурой. Чтобы они не темнели, их можно сбрызнуть соком лимона. Крупно натереть капусту. Если она домашняя, можно (и нужно!) вместе с кочерыжкой. Если магазинная, кочерыжку лучше убрать: там могут быть вредные нитраты. Сельдерей и огурец порезать маленькими кубиками.
Ингредиенты можно как перемешать, так и выложить слоями.

Салат «Щетка» для очищения кишечника и похудения можно приготовить и с квашеной капустой. Она полезна: там много витаминов. Взять капусту, квашенную с морковью, свеклу, яблоко, зелень. Порубить зелень, натереть свеклу и яблоко, добавить немного льняного масла.
Тем, кто хочет больше белка в рационе, можно добавить 100 г курицы в классическую «Метелку».
Эффективно очищает кишечник чернослив. Он калорийный, но в небольших количествах полезен даже для худеющих. Для приготовления салата с черносливом помимо этого ингредиента понадобятся свекла, морковь, яблоко, изюм, нежирный натуральный йогурт.
Итак, употреблять салат «Щетка» можно без вреда для здоровья, но все зависит от индивидуальных особенностей организма. Важно подобрать для себя подходящие варианты и не слишком увлекаться однообразной диетой на «Метелке».